Çıtır İtalyan Lezzeti:

Biscotti Tarifi

Çıtır İtalyan Lezzeti:

Biscotti Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Bakery_cooking
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Bakery_cooking
508 takipçi25 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

3.5
Gökçen Mutaf
Mart 9
5 dakika
4.5
İpek Erdoğan
Ocak 6, 2017
15 dakika
4
Cemre Özgüzel
Mayıs 13, 2019
25 dakika
5
Yemek Yolculuğu
Ocak 4, 2016
20 dakika

Bir İtalyan lezzeti olan biscotti evinizde de kolaylıkla yapabileceğiniz bir tarif. Kahvenin yanına çok yakışan çıtır ve gevrek biscotti tarifi karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Biscotti Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 grameritilmiş tereyağı
  • 3/4 su bardağıpudra şekeri
  • 2 adetyumurta(beyazı üzeri için)
  • 1,5 çay kaşığıkabartma tozu
  • 2 su bardağıun
  • 1/2 su bardağıçiğ badem
  • 1 tatlı kaşığıvanilya özütü

Biscotti Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeyi karıştırın ve kontrollü şekilde unu ilave edin. Ele yapışmayan bir hamur olmalı.

  2. Fırın tepsisine pişirme kağıdını yerleştirin. Hamuru tepsiye alın.

    Elinizde somon ekmeği şeklini vermeye çalışın. Ardından yumurta beyazını sürün. Önceden ısınan 170 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.

  3. Fırından somun halindeki hamuru alın. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra bıçak yardımı ile dilimleyin ve tekrar tepsiye dizin. Bu şekilde 15 dakika tekrar pişirin.

  4. İki kez fırınlama işlemi gevrek ve çıtır olmasını sağlayacak. Soğuduktan sonra biscottiler hazır. Bir fincan kahve ile şahane oluyor.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?