Kızarmış Ekmeğin Çok Sevdiği:

Ballı, Tarçınlı Tereyağı Tarifi

Name: Ballı, Tarçınlı Tereyağı
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 250
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KAHVALTILIK TARİFLERİ

19 Haziran 2014

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltı ve t atlı tariflerde kullanacağınız tereyağını oda ısısında eritin. Kontrol benim elimde olmalı diyorsanız; tereyağını kısık ateşte eritin. Eriyen tereyağının üzerine çıkan kazein denilen beyaz süt köpüklerini temizleyin. Oda ısısında bekletin ve soğumasını sağladıktan sonra onu aşağıdaki maddeleri takip ederek bal ve tarçınla buluşturun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

250 gram

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Ballı, Tarçınlı Tereyağı Tarifi İçin Malzemeler

250gramtereyağı
2yemek kaşığıbal
1adetrendelenmiş portakal kabuğu
1tatlı kaşığıtarçın

Ballı, Tarçınlı Tereyağı Tarifinin Püf Noktası

Görseli kusursuz aromalı tereyağları elde etmek için; temiz ve sadece bu iş için kullanacağınız buz kalıplarını hazırladığınız tereyağı ile doldurup üzerini streç film ile kapladıktan sonra derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Böylelikle hazırladığınız çeşnili küp tereyağlarını porsiyonla doğru orantılı olacak şekilde ölçülendirip, kullanabilirsiniz.

Ballı, Tarçınlı Tereyağı Tarifi Nasıl Yapılır?

Bal, rendelenmiş portakal kabuğu ve tarçını karıştırarak, oda sıcaklığında eriyen tereyağı ile harmanlayın.
Alüminyum folyoyu parlak kısmı dışa gelecek şekilde açın.
Hazırladığınız tereyağı karışımını orta kısmına yerleştirin.
Rulo şeklinde sararak, derin dondurucuda muhafaza edin.
Arzu ettiğiniz miktarda alarak; muhallebi, tatlı sos, cheesecake, kek kısacası tereyağı kullanılan tüm tatlı reçetelerinde kullanın.