Bal kabağını genelde şerbetli tatlı olarak tüketiyoruz. Bu tarif alıştığımız tariften biraz farklı ama çok hafif....Bal kabağını muhallebi olarak tüketmek iyi bir fikir oldu.
İyi Fikir:
Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi
25 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
60 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramdoğranmış bal kabağı
- 500mililitresüt
- 500mililitresu
- 2,5çay bardağıtoz şeker
- 4yemek kaşığınişasta
- 1çay kaşığıtarçın
- 1çay bardağıfındık
- 4adetkakaolu petibör bisküvi(Ara kısmı için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Bal Kabaklı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Bal kabağını robotta tamamen ezmek gerekiyor.
Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bal kabaklarını buharda pişirme aparatında yumuşayana dek pişirdim. Siz de böyle bir alet yok ise az su ile pişirin. Pişen kabaklara su ve süt ilave ederek rondoda ezdim.
- Ardından şekeri nişastayı ve tarçını ilave ettikten sonra tel çırpıcı ile tüm karışımı çırptım. Karışım pişirme kabına aktararak muhallebi kıvamına gelene dek pişirdim.
- Hafif soğuyan bal kabaklı muhallebiyi ortasına petibör bisküvi koyarak servis tabaklarına paylaştırdım.
- Üzerine fındıkları kırarak süsledim. Buzdolabında en az 4 ila 5 saat dinlendirdikten sonra tüketebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0