Efsane Sohbetlerin Sebebi Olan Soruyu Cevaplıyoruz: Süt Neden Beyazdır?

yemek.com
Neşe Gülmez
Portobello mantarının mutlulukla bir ilgisi olmalı.
Neşe Gülmez
21733 takipçi442 içerik

Sıkça Yenen Konular

Zeynep Çetin
Nisan 24, 2019
Zeynep Çetin
Temmuz 11, 2017
Mert Öndaş
Ağustos 28, 2015
Duygu Arslan
Nisan 3, 2019

Şu ana kadar hepimizin kesinlikle ve kesinlikle yaptığı geyik, yaptığı efsane sohbetten bahsediyoruz. Evde tok karnına falafel tarifi deneyecek kadar sıkılmaya tekabül eden zamanlarda, eşe dosta "Ya inekler yeşil (ot) yiyor ama süt neden beyaz ki yeşil olması lazım onun" zehri salınır. Muhtemelen "Toprak da kahverengi ama sarı muz yiyebiliyorsun" yanıtı alınır. İnternete bakıp gerekli yanıtı alacak kadar efor harcanmak istenmez, soru cevaplanmadan bulutlara karışır.

İşte bugün o soruyu cevaplıyoruz.

Şöyle ki ineklerin en çok yediği yiyecek ottur ve ot yeşildir. Ancak ineklerin sütünün beyaz olmasının otla hiçbir bağlantısı yoktur. İnek, 4 odalı midesi ve geviş getirme yeteneği sayesinde yediği şeyleri moleküllerine kadar parçalar. Moleküllerin ise herhangi bir rengi yoktur. Bir araya geldiklerinde oluşturdukları rengi de diğer mineraller ve renk pigmentleri verir.

Peki süt neden beyazdır?

Kalsiyum beyazdır. Süt de içerdiği yüksek kalsiyum nedeniyle beyazdır.

Teşekkürler.

sut-neden-beyazdir-1

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?