Soğan En Kolay Nasıl Doğranır?
Her Şeyin Pratiği Daha Makbul:

Soğan En Kolay Nasıl Doğranır?

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Pratik bilgiler köşemizde bugün gözlerimizi yakmasın diye uğruna yazılar yazdığımız, videolar çektiğimiz soğan var. Daha önce göz yakma konusunu hallettiğimiz için şimdi o konuya girmiyoruz. En azından direkt girmiyoruz, dolaylı olarak yardımcı oluyoruz tabii, daha kısa sürede kesmenizi sağlamaya çalıştığımız için.

Bugün, soğanın en kolay nasıl doğrandığıyla ilgileneceğiz.

Hazırsanız başlayalım.

Şu ana kadar soğan ortadan ikiye bölüp...

Ardından kalın kalın doğrayıp...

İçimize sinmediği için daha küçük parçalara bölüp, doğramaya çalışıyorduk, bu yöntem pratik değil

En kolay yöntem: Dörde böldüğümüz soğanı, patates soyacağıyla ince ince doğramaktır...

Dikkatli baktığınızda aradaki farkı görürsünüz, sağdaki çok daha ince...

Eğer ben bıçakla da ince doğrayabiliyorum deseniz bile, soyacakla çok daha rahat soyabilirsiniz.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Yorumlar

6
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Ayben Tokgöz

    Bıçakla doğramanın tekniğini bilmediği için kendince yöntem geliştirmiş :)
  • Ebru Erbaş

    Bıçakla da yanlış doğruyor, soyucuyla da yanlış doğruyor, eline de hiç yakışmıyor.
    • Zehra Duman

      soyacakla elini doğrama ihtimali çok yüksek hem de zaten yanlış yapıyor
  • Ahmet Oğuz Kiran

    Ben tutmadım eski usul bıçakla daha iyi doğranıyor soğan israfı olmuyor
  • iyi bir şef bıçağıyla ortadan ikiye böldüğünüz soğanı parmaklarınızı kesmemek için parmak uçlarını içeri dayayarak istediğiniz kalınlıkla çok rahat ve hızlı bir şekilde doğrayabilirsiniz. Eğer küp şeklinde doğrayacaksanız yatay kesikler atabilirsiniz. Doğru yöntem ile hiçte zor değil. Bu tarz bir çözüm gerçekten gereklimi anlayamıyorum.
    • Ömer Kavas

      Bununla bu kadar uğraşana kadar 3 tane soğan doğrarım ben bee
Tüm yorumlar yüklendi (6 yorum)