Hurma, özellikle tatlı ihtiyacı bastırmak istendiğinde ilk akla gelen meyvelerden biri. Doğal olarak tatlı olması, küçük boyutuna rağmen enerji vermesi ve kolay taşınabilir olması onu günlük hayatta sık tüketilen bir seçenek haline getiriyor. Bir yandan “masum bir atıştırmalık” gibi görülürken, diğer yandan kalori hesabı yapanların aklında soru işaretleri oluşabiliyor.
Aslında hurma ne tamamen suçlu ne de sınırsız yenebilecek bir besin. Mesele, porsiyon ve zamanlama. Kaç adet yendiği, günün hangi saatinde tüketildiği ve genel beslenme düzeniyle nasıl eşleştiği sonucu doğrudan etkiliyor.
Şimdi birlikte hurmanın kalori değerlerini, porsiyonlara göre enerji içeriğini ve hurmanın kilo alımıyla ilişkisini adım adım ele alalım.
İçindekiler
100 gram hurma kaç kalori?
Hurmanın besin değerleri
Hurma kilo aldırır mı?
Diyette hurma yenir mi?
Hurmanın kalorisi hakkında sıkça sorulan sorular
-
1 adet hurma kaç kalori?

-
Küçük boy 1 adet hurma: yaklaşık 20-23 kcal
-
Orta boy 1 adet hurma: yaklaşık 25-28 kcal
-
Büyük boy 1 adet hurma: yaklaşık 30-35 kcal
-
Hurmanın boyutu büyüdükçe kalori miktarı da belirgin şekilde artıyor.
-
Tek başına bakıldığında kalori değeri çok yüksek görünmese de, ardışık tüketimde tablo değişebiliyor.
-
Özellikle kuru meyve olduğu için taze meyvelere kıyasla daha yoğun enerji içeriyor.
-
100 gram hurma kaç kalori?

-
100 gram hurma: yaklaşık 275-285 kcal
-
Karbonhidrat: yaklaşık 75 g
-
Şeker: yaklaşık 60-65 g
-
Lif: yaklaşık 7-8 g
-
100 gram hurma, görsel olarak çok fazla gibi durmasa da kalori açısından güçlü bir porsiyon oluşturuyor.
-
Karbonhidrat ve şeker oranı yüksek olduğu için enerji verici özelliği öne çıkıyor.
-
Lif içeriği sayesinde tek başına yenildiğinde daha dengeli bir etki yaratabiliyor.
-
Ancak bu miktar, günlük ara öğün için çoğu kişi adına fazla kalabiliyor.
-
Hurmanın besin değerleri

-
Karbonhidrat: yaklaşık 75 g / 100 g
-
Lif: yaklaşık 7-8 g / 100 g
-
Protein: yaklaşık 2 g / 100 g
-
Yağ: yaklaşık 0,3-0,5 g / 100 g
-
Hurma, yağ açısından oldukça düşük değerlere sahip.
-
Enerjisinin büyük bölümü karbonhidratlardan geliyor.
-
Lif içeriği sayesinde hızlı tüketildiğinde bile kısa süreli tokluk hissi yaratabiliyor.
-
Protein oranı düşük olduğu için tek başına “doyurucu bir öğün” olarak düşünülmemesi gerekiyor.
-
Hurma kilo aldırır mı?

-
Hurma tek başına kilo aldıran bir besin olarak görülmemeli; miktar belirleyici oluyor.
-
Gün içinde kontrolsüz tüketildiğinde, fark edilmeden yüksek kalori alınmasına yol açabiliyor.
-
Özellikle akşam saatlerinde veya ana öğün sonrası tatlı niyetine yenildiğinde enerji fazlası oluşturabiliyor.
-
Ara öğünlerde 1-2 adetle sınırlı kaldığında ise dengeyi bozması pek olası görünmüyor.
-
Kilo alımı, tek bir besinden değil; günün tamamındaki toplam enerji alımından kaynaklanıyor.
Kısacası hurma, “ölçüsünde” kaldığında sorun yaratmıyor; ölçü kaçtığında tablo değişiyor.
-
Diyette hurma yenir mi?

-
Diyet dönemlerinde hurma tamamen yasaklı bir besin olmak zorunda değil.
-
Özellikle tatlı isteğinin yoğunlaştığı anlarda kontrollü bir alternatif olarak düşünülebilir.
-
Günlük plan içinde genellikle 1-2 adet ile sınırlandırılması yeterli oluyor.
-
Ara öğünlerde, tek başına değil; yoğurt ya da birkaç çiğ kuru yemişle birlikte tüketildiğinde daha dengeli bir etki yaratabiliyor.
-
Sabah saatleri ya da fiziksel aktivite öncesi, hurmanın enerjisinden daha iyi faydalanılabilen zamanlar arasında yer alıyor.
-
Hurmanın kalorisi hakkında sıkça sorulan sorular
-
Diyette günde kaç adet hurma yenebilir?
-
Genel olarak 1-2 adetle sınırlı kalmak, çoğu kişi için dengeli bir yaklaşım sunar.
-
Hurma şekerli bir meyve mi?
-
Evet, doğal olarak yüksek şeker içeriğine sahiptir. Bu yüzden porsiyon kontrolü önem taşır.
-
Hurma tok tutar mı?
-
Lif içeriği sayesinde kısa süreli tokluk hissi verebilir ama tek başına uzun süre tok tutması beklenmez.
-
Hurma spor öncesi tüketilir mi?
-
Enerji verdiği için spor öncesinde 1 adet hurma tercih edenler olur; yine de miktar önemli olur.
Kaynaklar
- T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı - Meyve Besin Değerleri
- USDA - Dates, Nutritional Values
- Harvard T.H. Chan School of Public Health - Carbohydrates and Sugars

Yorumlar
0