Çok besleyici, doyurucu olan bu tarif bildiğimiz patates salatasını unutturacak. Şık sunumu ile davet sofralarınıza çok yakışacak.
Sunum Çok Şık:
Sote Sebzeli Patates Salatası Tarifi
09 Nisan 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Sote Sebzeli Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Salata İçin:
- 2adetpatates
- 1adethavuç
- 1adetsoğan
- 1adetkapya biber
- 5yemek kaşığızeytinyağı
Sosu İçin:
- 3yemek kaşığıyoğurt
- 2yemek kaşığımayonez
- 2dişsarımsak
- 1/2adetlimonun suyu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 3-4dalmaydanoz
Süslemek için:
- 3-4dalmaydanoz
- 2-3adetçeri domates
Sote Sebzeli Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patates küp küp doğranır haşlanır.
- Tavaya sıvıyağ alınır. Yarım ay doğranmış soğan sotelenir.
- Jülyen doğranmış kapya biber ve rendelenmiş havuç da eklenir. Sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
- Sos için yoğurt, mayonez, ince kıyılmış maydonoz, tuz, karabiber, limon kabuğu rendesi, rendelenmiş sarımsak koyup karıştırılır.
- Sote sebzeler, haşlanmış patates koyup karıştırılır.
- Şekilli kaba ya da kelepçeli kabın ortasına bardak koyup salatayı kenarlarına koyup dolapta 2 saat bekletilir.
- İnce kıyılmış maydonoz ve çeri domatesle süslenip servise hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0