Name: Şeftalili Yeşil Salata
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 kase
Cuisine: Türk

Şeftalili yeşil salata tarifi, bol yeşillikli ferahlatıcı lezzeti ve iştah kabartan renkli sunumuyla yaz sofralarına çok yakışacak. Salata severlerin parmaklarını yiyeceği bu tarifi aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

Merve Kartal Durmaz

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

1 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Şeftalili Yeşil Salata Tarifi İçin Malzemeler

Şeftalili Yeşil Salata İçin:

1/3 adet Iceberg marul
1/3 demet semizotu
40 gram eski kaşar
4-5 yaprak fesleğen
7-8 yaprak taze nane
1/2 adet şeftali

Şeftalili Yeşil Salata Sosu İçin:

1/2 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı sezar sosu
1/2 adet limonun suyu
2 çay kaşığı bal
1/2 çay kaşığı tuz

Şeftalili Yeşil Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Şeftalili yeşil salata için öncelikle iceberg marulu ve semizotlarını biraz iri olacak şekilde doğrayın.
Eski kaşarı küçük küpler halinde kesin.
Şeftaliyi ince ince elma dilim şeklinde kesin.
Fesleğenleri ince ince kıyın. Naneleri ortadan ikiye bölün.
Doğranan tüm malzemeleri bir kaseye alın.
Sos için gereken tüm malzemeleri küçük bir kavanoza koyup güzelce karıştırın.
Karışan sosu salata malzemelerinin üzerine döküp güzelce yedirin. Şeftalili yeşil salata hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?