Name: Salçalı Soslu Yumurtalı Ekmek
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 6 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 6 dilim tam buğday ekmeği; 2 adet yumurta; 1,5 yemek kaşığı süt; 1 tutam karabiber; 1 tutam tuz; 1,5 yemek kaşığı domates salçası; 1 tutam karabiber; 1 tutam tuz; 2 tatlı kaşığı kekik; 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tutam kekik; 1 tutam karabiber; 1 tutam keten tohumu

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kahvaltıların en sevilen lezzetlerinden yumurtalı ekmek tarifini bir de böyle deneyin. Salçalı soslu yumurtalı ekmek hem pratik hem de çok lezzetli.

alperenduuran

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

6 dakika

Salçalı Soslu Yumurtalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Yumurtalı ekmek için:

6 dilim tam buğday ekmeği
2 adet yumurta
1,5 yemek kaşığı süt
1 tutam karabiber
1 tutam tuz

Salçalı sos için:

1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 tutam karabiber
1 tutam tuz
2 tatlı kaşığı kekik
1,5 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için:

1 tutam kekik
1 tutam karabiber
1 tutam keten tohumu

Salçalı Soslu Yumurtalı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Salçalı soslu yumurtalı ekmek için öncelikle yumurtalı sos malzemeleri güzelce çırpılır.
Ekmeklerin iki yüzü de sos bulandırılır.
Tavada hepsi güzelce pişecek şekilde önlü arkalı kızartılır.
Salçalı sos malzemeleri karıştırılır.
Ekmeklerin bir yüzüne sürülür.
Tavada salça sürdüğümüz kısım güzelce yaklaşık 1 dakika boyunca kızartılır ve tavadan alınır.
İsteğe bağlı üzerine karabiber, kekik ve keten tohumu atılıp servis edilir.