Çilekli Magnolia Tarifi

Gerçek magnolia tatlısı tarifi yapmak için öncelikle kullanacağınız bisküvi oldukça önemli. Tam buğday unlu bisküviler ya da bebe bisküvisi ile hazırladığınız magnolia tatlısının çok daha lezzetli olacaktır.

Nişasta tatlılara kıvam vermek ve dokusunu iyileştirmek için kullanılır. Mısır nişastası veya buğday nişastası kullanabilirsiniz.

Magnolia tatlısı çilek ile hazırlanır ancak mevsiminde taze meyveden kayısı, şeftali ya da böğürtlen ile de hazırlayabilirsiniz.

Kıvam vermesi için tatlıya mısır nişastası, un veya pirinç nişastası kullanabilirsiniz. Miktarını tarifteki ölçülere sadık kalarak yapmanızı öneririz.

Magnolia tatlısının yanında çay ve kahve servis edebilirsiniz. Orijinal Limonata ve yada ev yapımı soğuk çaylar ile de uyumlu olur.

Magnolia tatlısını buzdolabında üzeri kapalı bir şekilde 2 gün kadar saklayabilirsiniz. Taze meyvelerle hazırlandığı için uzun süre bekletmeden tüketmenizi tavsiye ederiz.

Magnolia tatlısının üzerini bisküvi kırıntıları ve taze meyve ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Klasik magnolia tatlısının süslemesi için çilek kullanılır.

Magnolia tatlısının yanına taze meyveler ve dondurma iyi uyum sağlar ve çok yakışır. İçecek olarak soğuk çay ve sıcak çay ya da kahve de çok uyumlu olur.

1 porsiyon magnolia 443 kaloridir.

• Magnolia tatlısı genellikle vanilyalı ya da kakaolu bisküvi kullanılarak yapılır. Özellikle "Petit Beurre" veya benzeri kakaolu bisküviler tercih edilir.

• Bazı tariflerde normal veya çay bisküvileri de kullanılabilir. Ancak, genellikle vanilyalı bisküvi daha yaygın bir tercihtir.

• Vanilya Kreması: Magnolia pastasına genellikle vanilya kreması eklenir. Bu, süt, şeker, yumurta sarısı ve vanilin içeren bir kremadır ve pastaya hafif bir vanilya lezzeti katması amaçlanır.

• Kakaolu Kreması: Alternatif olarak, magnolia pastasında kullanılan bir başka krema türü de kakaolu kremadır. Bu kremada, kakao eklenerek pasta daha yoğun bir kakao lezzeti alır.

Krema ve süt karışımını pişirirken sürekli karıştırmak, pürüzsüz kıvam elde etmenizi sağlar. Bisküvileri iyice ezmek ve tatlıyı buzdolabında dinlendirmek de önemlidir.

Magnolia yaparken krema karışımını sürekli karıştırarak pişirmek, bisküvileri toz haline getirmek ve meyveleri taze seçmek önemlidir. Tatlıyı buzdolabında birkaç saat dinlendirmek lezzeti artırır.

Evet, magnolia tatlısı borcamda yapılabilir. Borcamda katmanları düzgün yerleştirip bisküvi, sütlü karışım ve meyveleri kat kat ekleyin. Buzdolabında dinlendirilen Magnolia, şık bir sunum sağlar ve kolay dilimlenir. Tarifini de şöyle bırakalım: Borcamda Magnolia