https://yemek.com/tarif/kristal-kurabiye-2/ | Kristal Kurabiye Tarifi
Dışı Çıtır, Ortası Çikolata:

Kristal Kurabiye Tarifi


Dışı çıtır, ortası çikolata ve fındık kremalı, çay ve kahveye çok iyi ortak olacak bir tarifimiz var! Kristal kurabiye tarifi ile lezzete doyacak, çay saatlerine gelmiş misafirlerinizden övgüler toplayacaksınız. Hazırlıklar için kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Kristal Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125gramtereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta
  • 1çay bardağıbuğday nişastası
  • 1çay bardağıpudra şekeri
  • 2çorba kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 1adetfındık kreması
  • 1adetçikolata kreması
  • 1çorba kasesitoz şeker
  • 2-3su bardağıun(kontrollü artırın)

Kristal Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Ortasına iyi bastırmak ama çatlatmamak en önemli nokta.

Kristal Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırını önceden ısıtmış olmaya dikkat etmemiz gerekiyor.

Kristal Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kakao ve un hariç tüm malzemelerimizi güzelce karıştırıyoruz
  2. Bu karışımı ikiye ayırıyoruz.
  3. Birisine kakao ve un ekliyoruz diğerine ise sadece un ekliyoruz ve kulak memesi kıvamı olana kadar yoğuruyoruz.
  4. Yuvarlıyoruz daha sonra toz şekere buluyoruz ve ortasına parmağımızla iyice bastırıyoruz.
  5. Tüm tepsi dolduktan ve hamur bittikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında güzelce pişiriyoruz.
  6. Pişip soğuduktan sonra ortasına çikolata ya da fındık kremasını koyarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Kristal Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Servis ederken ortasına çikolata ya da fındık kreması koyalım.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

bakerybyesma
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

ugurbocee17 Nisan 2021 9:56
malzeme listesinde eksik var sanırım, bütün kurabiye 1 çay bardağı nişasta ile mi yapılıyor?
Yanıtla
Betül Yeşilürdü 19 Nisan 2021 6:34
Yanıtla
Merhaba, dikkatiniz için teşekkür ederiz. Malzeme listesini güncelledik :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?