Name: Fırınlanmış Nohutlu Patates Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Fırınlanmış nohutlu patates salatası tarifi, rengarenk iştah kabartan görseli ve pratik yapımıyla sofralarınıza konuk oluyor. Her lokmada sizi mest edecek bu tarifi aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

ruveydairesar

ÜYE

Instagram @iresaruveyda

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Fırınlanmış Nohutlu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet büyük boy patates
1 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 adet soğan
1/2 su bardağı mısır
1 yemek kaşığı nar ekşisi
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber

Fırınlanmış Nohutlu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırınlanmış nohutlu patates salatası için öncelikle patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Biberleri ince ve uzun şekilde, soğanı ise yarım ay şeklinde doğrayın.
Doğradığınız sebzeleri yağlı kağıt serili fırın kabına alın. Nohutları da ekleyin. Zeytinyağı ve baharatları ilave edip tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Sebzeleri önceden ısıtılmış 190 derece fırında, tüm sebzeler tamamen yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Fırından çıkan sebzelerin üzerine maydanoz, mısır ve nar ekşisini ekleyip karıştırın. Salatayı soğuk veya ılık olarak servis edebilirsiniz. Fırınlanmış nohutlu patates salatası hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?