Kendinizi Şımartın:

Çilekli Beyaz Çikolatalı Pasta Tarifi

Kendinizi Şımartın:

Çilekli Beyaz Çikolatalı Pasta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Rabia Aydın
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Rabia Aydın
3 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Ocak 2, 2019
5 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 29, 2019
20 dakika

Kendinizi şımartacağınız, özel günlerde sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz enfes bir pasta tarifimiz var! Çilekli beyaz çikolatalı pasta tarifi için mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Çilekli Beyaz Çikolatalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

    Keki İçin:

  • 4 adetyumurta
  • 1 su bardağışeker
  • 1/2 çay bardağısıcak su
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilya
  • 1,5 su bardağıun
  • 1 yemek kaşığınişasta
  • 1 çimdiktuz

    Kreması İçin:

  • 3 su bardağısüt
  • 1 yemek kaşığıun
  • 1 yemek kaşığınişasta
  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1/2 su bardağışeker
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 paketvanilya
  • 100 grambeyaz çikolata

    Çilekli Sosu İçin:

  • 1/2 kilogramçilek
  • 1 yemek kaşığınişasta
  • 1 çay kaşığısu

Çilekli Beyaz Çikolatalı Pasta Tarifinin Püf Noktası

Pastanızı bir gece dinlendirirseniz daha lezzetli olacaktır.

Çilekli Beyaz Çikolatalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kek için yumurta ve şekeri çırpın. Çırpma işlemine devam ederken sıcak suyu azar azar ekleyin.

  2. Sıvı yağı da ekleyip 7- 8 dakika kadar kıvam alana kadar çırpma işlemine devam edin.

  3. Kıvam alan yumurtalı karışıma kuru malzemeleri eleyerek harca ekleyin.

  4. Burada önemli olan hamurunuzu söndürmeden içten dışa doğru söndürmeden karıştırmak.

  5. Mikserle çırparsanız hamurunuzun güzel kabarmayacaktır.

  6. Harcı yağlanmış kalıba dökün. 160° fansız ayarda fırına verin. Kek kabarıp pişince fırından çıkarın.

  7. Kek pişerken kremayı geçin. Krema için vanilya, tereyağı ve beyaz çikolata hariç malzemeleri bir tencereye alıp koyulaşana kadar pişirin.

  8. Krema kıvam alınca vanilyayı ve tereyağını ekleyip ocaktan alın. Beyaz çikolatayı da ekleyip iyice karıştırın.

  9. Krema soğuyana kadar ara ara çırpın böylelikle krema daha güzel bir kıvamda olacaktır.

  10. Çilek sosu için: Gerekli malzemeleri bir sos tenceresinde çilekler yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra blendırdan geçirip kenara alın.

  11. Kekinizi isterseniz 3 ya da 2 katlı yapabilirsiniz. Her bir katını süt ile dilerseniz de çileği, şekerli su ile kaynatıp elde ettiğiniz çilekli karışım ile ıslatabilirsiniz.

  12. Kekin arasına krema sürüp çilek parçaları ekleyin.

  13. En üst katı da yerleştirin.

  14. Dışını krema ile kaplayıp dilediğiniz gibi süsleyin.. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?