Bisküvili supangle tarifi, yoğun kıvamlı kakaolu muhallebinin petibör bisküvilerle kat kat buluştuğu, pratik ve nefis bir tatlı türü. Kaşık kaşık, özellikle ağır akşam yemeklerinden sonra çayın yanında servis ediliyor.
Tam kıvamında ipeksi dokusu ve enfes lezzetiyle adeta her kaşıkta baş döndürür. Kupların üstüne kat kat yerleştirilen bu lezzet, iştah kabartan görüntüsüyle de çay saatlerinin vazgeçilmezi.
Tatlı krizlerine birebir bu pratik bisküvili supangle tarifini adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun.
EDİTOR
Supangle karışımını pişirirken sürekli karıştırmak, dibinin tutmasını ve topaklanmasını önler.
Fazla yüksek ateş kullanmak dibi tutturabilir ve kıvamın pürüzlü olmasına neden olabilir.
Üzerini kakao, rendelenmiş çikolata, bisküvi kırıntıları veya fındık ile süsleyebilirsiniz.
Hazırladıktan sonra oda sıcaklığında ilk sıcaklığını çıkardıktan sonra buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirmek iyi sonuç verir.
Karışım yeterince uzun süre pişmemiş olabilir.
Çok koyu bir kıvam elde ederseniz içerisine az miktarda ılık süt ekleyip çırpma teliyle karıştırarak kıvamını açabilirsiniz.
Evet. Hatta bir gece buzdolabında dinlendirmek, tatlının kıvamının oturmasına yardımcı olur.
Tatlıyı kapalı şekilde buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Yeliz'in Tarifi: Bisküvili Supangle Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!