Ev Yapımı Çikolata
Stres Alır:

Ev Yapımı Çikolata Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çikolata ikramını geri çeviremeyen, iyi bir çikolatayı mutluluk sebebi olarak gören çoğunluktaysanız, kendi çikolatanızı kendiniz yapma fikri sizin için heyecan verici bir tecrübe olacaktır.

Eğer iyi bir kuvertür çikolata satın alırsanız, marketten paketli aldığınız çikolatalardan çok daha kaliteli ve sağlıklı çikolatalar elde etmeniz mümkün olacaktır. Kendi damak tadınıza göre lezzetlendirebilecek olmanız da cabası.

Ev yapımı çikolata, hem görüntüsü hem lezzeti itibariyle tamamen sizi yasıtacak, sevdiklerinize gururla ikram edebileceğiniz, eğlenceli ve lezzetli bir tarif.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ev Yapımı Çikolata Tarifi İçin Malzemeler

  • 300gramkuvertür bitter çikolata
  • 50gramkuvertür beyaz çikolata
  • 1avuççiğ badem
  • 1avuçsarı kuru üzüm
  • 1avuçkuru vişne
  • 1tatlı kaşığıtereyağ
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Ev Yapımı Çikolata Tarifinin Püf Noktası

Benmari işlemini uygularken, çikolatanın eridiği kabın kesinlikle suya değmediğine emin olun. Suyun kaynamasına izin vermeyin ki çikolatalar çok ısınıp içerisindeki yağı salmasın. Su fazla ısınırsa kenara alıp benmariye öyle devam edin.

nasil-yapilir

Ev Yapımı Çikolata Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuvertür çikolataları iri iri parçalar şeklinde parçalayın
  2. Siyahları ve beyazları ayrı ayrı benmari usulü eritin.
  3. Bademleri yağsız bir tavada kavurun.
  4. Bitter çikolata tamamen eridikten sonra içerisine tereyağı atıp karıştırın. Tereyağ, çikolatanızın parlak kalmasını sağlayacak.
  5. Bir tepsinin veya büyükçe bir servis tabağının üzerine yağlı kağıt serin. Yağlı kağıdın üzerine çok fazla inceltmeden bitter çikolatayı yayın. Spatula ile düzeltin.
  6. Üzerine beyaz çikolatayı rastgele akıtın ve bir kürdan veya çubuk yardımıyla, alttaki çikolatanın çok içine gitmeden desenler verin.
  7. Üzerine badem ve kuru meyveleri gelişi güzel yerleştirin.
  8. Katılaşması için en az 2 saat buzdolabına kaldırın.

Ev Yapımı Çikolata Tarifinin Servis Önerisi

Katılaştıktan sonra gelişi güzel keserek daha doğal bir görünüm verebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?