Baharı bir kaseye doldurmak istesek, içini herhalde bezelye, mısır ve yoğurt ile doldururduk diye düşünüyoruz. Hafif, ferahlatıcı ve her lokmasında serinlik hissi uyandıran yoğurtlu bezelye salatası, pratikliğiyle sofraların kurtarıcısı, lezzetiyle ise salata tarifleriniz arasında gözde olmaya geliyor.
Bezelyenin o kendine has tatlılığı, mısırın çıtırtısı, kornişon turşunun asidik canlılığı ve tüm bu bileşenleri kusursuzca birleştiren yoğurt-mayonez karışımı ile tek tabakta renk cümbüşü oluşacak. Sadece 5 dakikada hazırlanan ve özellikle misafir ağırlarken, akşam yemeğine eşlikçi ararken ya da hafif öğle öğünü planlarken imdada yetişiyor kendisi.
Yoğurtlu salataları seviyorsanız, adım adım yapılış ve püf noktalar için doğru mutfağa koşun. Afiyet olsun şimdiden.
Yorumlar
0