Çok sevilen, yeşil mercimek ve börülce ile de yapılabilen maş fasulyesi salatası tarifim. Mısırlı maş fasulyesi salatası favori salata tariflerinizden olacak.
Bol Yeşillikli:
Mısırlı Maş Fasulyesi Salatası Tarifi
17 Mart 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Mısırlı Maş Fasulyesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 400grammaş fasulyesi(haşlanmış)
- 1adet küçük boysoğan
- 200grammısır
- 3-4dalyeşil soğan
- 1/4demetmaydanoz
- 1/4demetdereotu
- 3-4adetkornişon turşu
- 2adethavuç
- 1adet büyük boykapya biber
- 100mililitrezeytinyağı
- 25mililitrenar ekşisi
- 2-3damlalimon suyu
- 1tutamtuz
Mısırlı Maş Fasulyesi Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mısırlı maş fasulyesi salatası için önce kuru soğanları küp küp doğrayın. Tuz ile ovun. Bir kaseye dökün.
- Üzerine suyu süzülmüş maş fasulyesi ile mısır ekleyin. Turşuları doğrayıp, ekleyin.
- Yeşil soğan, maydanoz, dereotunu yıkayıp doğrayın, kaseye ekleyin.
- Havuçları küp küp doğrayıp, haşlayın. Kapya biberleri doğrayıp, az yağda soteleyin. İkisini de kaseye dökün. (Havuçların suyunu süzün)
- Mısırlı maş fasulyesi salatasının üzerine zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve soğanlardaki tuz yetmezse tuz ekleyip, karıştırın. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0