Name: Kuru Domatesli Pesto
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 küçük boy kavanoz
Cuisine: Türk
Ingredients: 7-8 adet kuru domates ((yumuşatılmış)); 5-6 adet ceviz içi; 1 demet fesleğen; 50-60 gram eski kaşar peyniri; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz ((kontrollü ekleyin))

Kuru domatesli pesto tarifi, kahvaltı sofralarının yeni yıldızı olmaya hazır. Pratik yapımı ve tam kıvamında sürülebilir dokusuyla sizi mest edecek. İtalyan usulü bu sos tarifini aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Kuru Domatesli Pesto Tarifi İçin Malzemeler

7-8 adet kuru domates (yumuşatılmış)
5-6 adet ceviz içi
1 demet fesleğen
50-60 gram eski kaşar peyniri
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz (kontrollü ekleyin)

Kuru Domatesli Pesto Tarifi Nasıl Yapılır?

Kuru domatesli pesto için öncelikle kuru domatesleri ılık suda yumuşaması için bekletin.
Fesleğenleri yıkayıp güzelce kurulayın.
Yumuşayan kuru domateslerin fazla suyunu alın ve mutfak robotunda bir tur çekerek inceltin.
Kalan tüm malzemeleri robota ekleyin. Sürülebilir bir kıvam alana kadar mutfak robotundan geçirin. Afiyet olsun!
Kuru domatesli pesto hazır! Afiyet olsun.