Haydari mezesinin lezzetini kat kat artıracak çok pratik ve nefis bir tarif. Kuru domatesli cevizli haydari tarifine buyurun.
Lezzeti Katlandı:
Kuru Domatesli Cevizli Haydari Tarifi
24 Mart 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Kuru Domatesli Cevizli Haydari Tarifi İçin Malzemeler
Kuru domatesli cevizli haydari için:
- 6yemek kaşığısüzme yoğurt
- 150grambeyaz peynir
- 2dişsarımsak
- 2-3daldereotu
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığınane
Kuru domatesli cevizli haydarinin üzeri için:
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 10adetkuru domates
- 1/2su bardağıceviz içi
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
Kuru Domatesli Cevizli Haydari Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru domatesli cevizli haydari için önce kuru domatesler 15 dakika sıcak suda bekletilir.
- Karıştırma kabına yoğurt, rendelenmiş sarımsak, ince kıyılmış dereotu karıştırılır.
- Sos tavasında tereyağ ve nane yakmadan ısıtılır. Sonra yoğurtlu karışıma eklenir. Servis tabağına alınır.
- Islattığımız kuru domates iyice süzdürülüp küçük küçük doğranır.
- Tavaya kuru domatesler, ceviz içi, toz kırmızı biber ve zeytinyağı alınır, yakmadan kavrulur. Mezenin üzerine dökülür. Kuru domatesli cevizli haydari servise hazırdır, afiyet olsun.
Yorumlar
0