Fırında Sucuklu Yumurta Tarifi, Nasıl yapılır? (Resimli)

Name: Fırında Sucuklu Yumurta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk

Fırında sucuklu yumurta, sucuk dilimleri ve rendelenmiş kaşar peynirinin güveç kabında pişirilip üzerine yumurta kırılmasıyla hazırlanan sıcak bir kahvaltılık çeşidi. Tavada yapılan sucuklu yumurtadan farklı olarak bütün malzemeler aynı kapta fırına girip doğrudan kapta servis edilebilir.

Fırında sucuklu yumurta tarifi, bir yumurtayla tek kişilik doyurucu tabak hazırlamak isteyenlere geliyor da diyebiliriz kısacası. Ayrıca tabii, az malzemeli kahvaltı tarifleri arayanların yanı sıra güveçte sunulan sucuklu yemekler içinde de yeni gözdeniz olacaktır diye düşünmekteyiz. Bazı sabahlar mutfaktan gelen sucuk kokusu, sofrayı kurmak için yeterli davet oluyor zira. Fırında kızaran dilimlerin arasından eriyen kaşar göründüğünde iştahlar çabucak kabaracak. Sonradan eklenen yumurta da güvecin tam ortasında yerini alacak hızlıca.

Sıcak ekmeği kaşara banarak başlayın deriz. Üstelik fırında yemek tarifleri arasında hazırlığı kısa sürecektir. Fırında sucuklu yumurta alternatifleri denemek isterseniz sonraki hazırlayışınızda (sebze ekleyerek) birkaç parça kapya biber veya mantar da ekleyebilirsiniz diyelim ve sizleri mutfağa buyur edelim.

meryem_koseoglu

EDİTOR

Fırında Sucuklu Yumurta Kalorisi Ne Kadar: 330/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Fırında Sucuklu Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

7-8 dilim sucuk
1 adet yumurta
6-7 dilim rendelenmiş kaşar peyniri
1 tutam tuz
1 tutam karabiber

Fırında Sucuklu Yumurta Tarifinin Püf Noktası

Yumurtayı en başta eklerseniz sucuk ve kaşar pişene kadar sarısı fazla katılaşabilir. Bu yüzden tarifteki iki aşamalı pişirme sırasını koruyun.

Fırında Sucuklu Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırında sucuklu yumurta için dilimlemiş olduğunuz 7-8 dilim sucuğu tek kişilik güveç kabınıza yerleştirin. Bir miktar doğranmış kaşar peyniri rendesini ilave edin.
Güveç kabını önceden ısıtılmış fırına vererek yaklaşık 10 dakika pişirin.
Ardından güveci fırından kısa süreliğine alıp üzerine 1 adet yumurtayı kırın ve fırına tekrar koyarak 5 dakika daha pişirmeye devam edin.
Fırından çıkardığınız yemeğin üzerine damak zevkinize göre birer tutam tuz ve karabiber ilave ederek sıcak sıcak servis yapın. Fırında sucuklu yumurta hazır. Afiyet olsun!

Fırında Sucuklu Yumurta Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınların pişirme hızı değişebileceği için son aşamada yumurtayı gözleyin; beyazı piştiğinde, sarısı da istediğiniz kıvama geldiğinde güveci çıkarın.

Fırında Sucuklu Yumurta Tarifinin Servis Önerisi

Güveci fırından çıkarınca birkaç dakika dinlendirin ve sıcaklığını korurken servis edin.
Kızarmış ekmek veya sıcak bazlama ile servis edebilirsiniz.