Meyve Süslemeli:

Etimek Tatlısı Tarifi


Yaz aylarında yiyebileceğiniz hem şerbetli hem sütlü bir tarifimiz var. Etimek tatlısını mutlaka tarif defterinize eklemelisiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Etimekli kısım için:

  • 1paketetimek
  • 1su bardağışeker
  • 2su bardağısu

Kreması için:

  • 1kilogramsüt
  • 4yemek kaşığıun
  • 8yemek kaşığışeker
  • 1tatlı kaşığıtereyağı

En üst kısmı için:

  • 2paketkrem şanti
  • 1su bardağısüt

Etimek Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Dikdörtgen borcama yapılacak.

Etimek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kuru bir tencereye 1 su bardağı şekeri koyup karamelize ediyoruz; karamelize olan şekere 2 su bardağı su ekleyip kaynatıyoruz ve ılınmaya bırakıyoruz.
  2. Başka bir tencerede 1 kg süt, 4 kaşık un, 8 kaşık şekeri pişiriyoruz ve pişen kremaya 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyip ılıtıyoruz.
  3. Ilınan şerbete etimekleri batırıp 2 paket krem şantiyi, 1 su bardağı süt ile çırpıp tatlımıza güzelce sürüp buzdolabında en az 2 saat dinlendiriyor, üzerini muz, kivi ve çilek veya nar ile süsleyip servis ediyoruz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?