Cevizli mütebbel tarifi, pratik yapılışı ve enfes lezzetiyle akşam yemeklerinizin yanına eşlik ediyor. Közlenmiş patlıcan, tahin ve cevizin uyumuyla ağızda unutulmaz bir tat bırakan bu meze, davet sofralarına çok yakışacak.
Ev Yapımı:
Cevizli Mütebbel Tarifi
14 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Cevizli Mütebbel Tarifi İçin Malzemeler
Cevizli Mütebbel İçin:
- 3adetközlenmiş patlıcan
- 2yemek kaşığıtahin
- 3yemek kaşığıyoğurt
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2adetlimonun suyu
- 1çay kaşığıtuz
- 1dişsarımsak(rendelenmiş)
Cevizli Mütebbel Üzeri İçin:
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1,5çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1/2su bardağıceviz içi
Cevizli Mütebbel Tarifi Nasıl Yapılır?
- Cevizli mütebbel için öncelikle patlıcanları közleyelim ve ince ince doğrayalım.
- Üzerine yoğurt, tahin, zeytinyağı, tuz, limon suyu ve sarımsağı ilave edip karıştıralım.
- Servis tabağına yayalım.
- Bir tavada zeytinyağı, ceviz ve toz biberi kavurup üzerine gezdirelim. Cevizli mütebbel hazır. Afiyet olsun.
Cevizli Mütebbel Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Cevizli Mütebbel Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0