Name: Antep Fıstıklı Cup Tatlı
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 litre süt; 125 gram tereyağı; 9 yemek kaşığı un; 1 su bardağı şeker; 1 paket vanilya; 1 paket krema; 3 yemek kaşığı Antep fıstığı kreması; 80 gram beyaz çikolata; 3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Antep fıstıklı cup tatlı tarifi, ipeksi dokusu ve yoğun Antep fıstığı aromasıyla kaşık kaşık yedirtecek türden. Çay saatlerine çok yakışacak bu tatlı tarifine bayılacaksınız.

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Antep Fıstıklı Cup Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

Antep Fıstıklı Cup Tatlı İçin:

1 litre süt
125 gram tereyağı
9 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya

Antep Fıstıklı Cup Tatlı Ganajı İçin:

1 paket krema
3 yemek kaşığı Antep fıstığı kreması
80 gram beyaz çikolata

Antep Fıstıklı Cup Tatlı Üzeri İçin:

3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı

Antep Fıstıklı Cup Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Antep fıstıklı cup tatlı için öncelikle tencerede tereyağını eritin. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Sütü ve şekeri ekleyin. Muhallebi koyulaşıp kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Muhallebi kaynadıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın. Soğumaya bırakın.
Ganaj için kremayı bir tavaya alın ve kaynatmadan ısıtın.
Tavayı ocaktan alın. Beyaz çikolatayı parçalara ayırıp kremaya ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Fıstık kremasını ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın.
Soğuyan muhallebiyi blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
Muhallebiyi kuplara eşit şekilde paylaştırın. Üzerlerine hazırladığınız ganajı ekleyin.
Kupları buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. Servis etmeden önce üzerlerine toz Antep fıstığı serpin. Antep fıstıklı cup tatlı hazır! Afiyet olsun.