Keşke Daha Önce Öğrenseydik: Portakal Aslında Nasıl Soyulur?

yemek.com
Neşe Gülmez
Portobello mantarının mutlulukla bir ilgisi olmalı.
Neşe Gülmez
21718 takipçi441 içerik

Sıkça Yenen Konular

Zeynep Çetin
Mart 12
Zeynep Çetin
Mart 20
Yemek.com
Mart 18
YENİ
Cemre Özgüzel
Mart 23

Pratik Bilgiler Yemek köşemizde bu hafta 'portakal aslında nasıl soyulur?' sorusunun cevabını vereceğiz. Şu ana kadar ellerimizle soyarken batırdığımız parmaklarımızın, bıçakla soyarken yaşadığımız çilenin bizden soracak hesabı var.

Mükemmel soyulmuş portakal böyle elde edilir.

İlk olarak portakalın yalnızca kabuğunu, enine olmak üzere, tam ortasından kesiyoruz

portakal-kesimi-360

Portakalı kesmeden, yalnızca kabuğunu kesmeye dikkat edilmeli.

Ardından çay kaşığı yardımıyla ikiye kestiğimiz kabuğu portakaldan ayırıyoruz

cay-kasigi-portakal

Tıpkı elma kabuğu soyarmış gibi...

portakal-kasik-cay-1

Daha sonra aynısını diğer yarısı için yapıyoruz

portakal-soyma-diger-yan

Ve mükemmel şekilde kesilmiş portakalımız hazır

portakal-nasil-soyulur-manset

Afiyetler olsun!

Daha detaylı öğrenmek isteyenler için bir de video var

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?