Name: Pratik Orman Meyveli Pavlova
Prep time: 40 min
Cook time: 150 min
Total time: 190 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Pratik orman meyveli Pavlova tarifi, tam kıvamında dokusu ve rengarenk mest eden görüntüsüyle davet sofralarına çok yakışacak. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu meyveli tatlı tarifine bayılacaksınız.

casablancaa8

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

150 dakika

Pratik Orman Meyveli Pavlova Tarifi İçin Malzemeler

Pratik Orman Meyveli Pavlova İçin:

6 adet yumurta beyazı
2 su bardağı toz şeker
3 çay kaşığı nişasta
1 çay kaşığı sirke

Pratik Orman Meyveli Pavlova Üzeri İçin:

1 su bardağı krema
1 kase orman meyvesi (frenk üzümü ve böğürtlen)
1 yemek kaşığı pudra şekeri
4-5 adet yenilebilir çiçek

Pratik Orman Meyveli Pavlova Tarifi Nasıl Yapılır?

Pratik orman meyveli Pavlova için öncelikle yumurta beyazlarını düşük devirde köpürmeye başlayana kadar çırpın.
Köpürmeye başladığında şekeri azar azar ekleyin. Şeker tamamen eriyip karışım parlak ve oldukça sıkı bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
Nişasta ve sirkeyi ekleyip bir tur daha karıştırın.
Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili tepsiye alın. Kalın ve yuvarlak bir şekil verin. Ortasını hafifçe çukurlaştırıp kenarlarını yükseltin. Fırını 150 derecede ısıtın. Pavlovayı fırına yerleştirirken sıcaklığı 120 dereceye düşürün. 120 derecede 60 dakika, ardından 100 derecede 30 dakika pişirin
Fırını kapatıp kapağını hafif aralık bırakın ve Pavlovayı 1 saat fırının içinde dinlendirin. Ardından oda sıcaklığında en az 1 saat daha dinlendirin.
Servisten hemen önce kremayı çırpın ve Pavlova'nın ortasındaki çukura doldurun. Frenk üzümü, böğürtlen ve yenilebilir çiçekler ile dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edin.
Pratik orman meyveli Pavlova hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?