Kaşarlı pişi, mayalı pişi hamurunun kaşar peyniriyle buluştuğu, dışı çıtır içi yumuşacık nefis bir hamur işi türü. Kahvaltıdan çay saatine kadar günün her öğününde keyifle tüketebilirsiniz.
Kızgın yağda nar gibi kızaran hamurun içinden uzayan erimiş kaşar peyniri, her lokmada iştah kabartan bir lezzet sunuyor. Sıcacık servis edildiğinde çıtırlığı ve nefis peynir dokusuyla herkesi mest edecek.
Siz de kahvaltı sofranıza sıcacık ve doyurucu bir lezzet eklemek istiyorsanız, bu pratik kaşarlı pişi tarifini mutlaka deneyin. Afiyetler olsun.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Hamuru yaklaşık 30 dakika, hafifçe kabarana kadar mayalandırmanız yeterli.
Hamurun kenarlarını yeterince sıkı kapatmadığınızda veya fazla kaşar kullandığınızda peynir dışarı akabilir.
Pişileri kızartmadan önce hazırlayıp kısa süre buzdolabında bekletebilirsiniz.
Elif'in Tarifi: Kaşarlı Pişi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!