İncecik Bir Hamurla:

Fırınsız Kremalı Pasta Tarifi


İncecik bir hamur açılır ve tavada kızartılır, kremayla da birleşince lezzet bir harika olur... Fırınsız kremalı pasta tarifi için sizleri mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Fırınsız Kremalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1adetyumurta
  • 1kahve fincanışeker
  • 1kahve fincanısüt
  • 1kahve fincanısıvı yağ
  • 1paketkabartma tozu
  • 2,5-3su bardağıun

Kreması için:

  • 1litresüt
  • 8yemek kaşığışeker
  • 3tepeleme yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1paketvanilin
  • 1paketkrem şanti

Fırınsız Kremalı Pasta Tarifinin Püf Noktası

Hamuru açarken tam bir yuvarlak açamazsanız açtığınız hamurun üzerine servis tabağı koyup kenarlardan kesip yuvarlak bir hamur elde edebilirsiniz. Tavanın altı çok harlı olmayacak. Eğer isterseniz üzerine çikolata sosu da güzel olabilir.

Fırınsız Kremalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kremayı hazırlayın. Vanilin ve krem şanti hariç tüm malzemeleri tencere alın, karıştırın.
  2. Krema kaynayınca vanilin ekleyin ocaktan alın. Ilındıktan sonra krem şanti ekleyip çırpın.
  3. Hamuru hazırlayın. Tüm malzemeleri; Yumurta, şeker, süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve unu bir kaba alarak yoğurun. (Unu dikkatli ekleyin. Hamur açılacak kıvamda olmalı. Tezgaha un eklenerek açılmayacak.)
  4. Hamur hazırlandıktan sonra 8 parçaya bölün. Her parçayı iyice incecik olacak şekilde açın.
  5. Yağsız yapışmaz tavada hamurun her iki tarafını da kızartın. Kızarttığınız hamurları kenara alın. Soğudukça kırılgan hâle geliyor dikkat edin.
  6. Bir servis tabağına önce kızarttığınız bir hamur sonra üzerine krema şeklinde; hamurlar bitene kadar devam edin. En üstünü ve kenarlarını da krema kaplayın.
  7. Buzdolabında en az 1 saat bekletin ve servis edin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

MBT_1
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?