İncecik bir hamur açılır ve tavada kızartılır, kremayla da birleşince lezzet bir harika olur... Fırınsız kremalı pasta tarifi için sizleri mutfağa alalım.
Fırınsız Kremalı Pasta Tarifi
Fırınsız Kremalı Pasta Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Fırınsız Kremalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adetyumurta
- 1 kahve fincanışeker
- 1 kahve fincanısüt
- 1 kahve fincanısıvı yağ
- 1 paketkabartma tozu
- 2,5-3 su bardağıun
Hamuru için:
- 1 litresüt
- 8 yemek kaşığışeker
- 3 tepeleme yemek kaşığıun
- 2 yemek kaşığınişasta
- 1 adetyumurta sarısı
- 1 paketvanilin
- 1 paketkrem şanti
Kreması için:
Fırınsız Kremalı Pasta Tarifinin Püf Noktası
Hamuru açarken tam bir yuvarlak açamazsanız açtığınız hamurun üzerine servis tabağı koyup kenarlardan kesip yuvarlak bir hamur elde edebilirsiniz. Tavanın altı çok harlı olmayacak. Eğer isterseniz üzerine çikolata sosu da güzel olabilir.
Fırınsız Kremalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle kremayı hazırlayın. Vanilin ve krem şanti hariç tüm malzemeleri tencere alın, karıştırın.
Krema kaynayınca vanilin ekleyin ocaktan alın. Ilındıktan sonra krem şanti ekleyip çırpın.
Hamuru hazırlayın. Tüm malzemeleri; Yumurta, şeker, süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve unu bir kaba alarak yoğurun. (Unu dikkatli ekleyin. Hamur açılacak kıvamda olmalı. Tezgaha un eklenerek açılmayacak.)
Hamur hazırlandıktan sonra 8 parçaya bölün. Her parçayı iyice incecik olacak şekilde açın.
Yağsız yapışmaz tavada hamurun her iki tarafını da kızartın. Kızarttığınız hamurları kenara alın. Soğudukça kırılgan hâle geliyor dikkat edin.
Bir servis tabağına önce kızarttığınız bir hamur sonra üzerine krema şeklinde; hamurlar bitene kadar devam edin. En üstünü ve kenarlarını da krema kaplayın.
Buzdolabında en az 1 saat bekletin ve servis edin. Afiyet olsun.
