Name: Ev Usulü Tavuk Dürüm
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Ev Usulü Tavuk Dürüm Tarifi

Ev usulü tavuk dürüm tarifi, yumuşacık tavuğu ve bol malzemeli içi ile her ısırıkta mest etmeye hazır. Tavuk severlerin yeni favorisi olacak bu lezzeti sizlerle paylaşıyoruz.

napolyonuneltisi

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Ev Usulü Tavuk Dürüm Tarifi İçin Malzemeler

Ev Usulü Tavuk Dürüm İçin:

300 gram tavuk göğsü
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı sarımsak tozu

İç Malzemeleri İçin:

4 adet turşu (küp küp doğranmış)
1 adet domates (yarım ay şeklinde doğranmış)
1 adet soğan (yarım ay şeklinde doğranmış)
2 avuç patates kızartması
2 yemek kaşığı ketçap
2 yemek kaşığı mayonez
2 adet lavaş

Ev Usulü Tavuk Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?

Ev usulü tavuk dürüm için öncelikle tavukları marinasyonu için gerekli tüm malzemelerle güzelce karıştırın.
Üzerini kapatıp buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Ardından tavukları ısıtılmış tavada, üzerleri kızarıp mangal lezzeti alana kadar pişirin.
Lavaşı tezgaha serin. Üzerine sırasıyla pişirip küp küp doğradığınız tavukları, turşuyu, soğanı, domatesi ve patates kızartmasını yerleştirin. Ketçap ve mayonezi ekleyip lavaşı sıkıca dürüm şeklinde sarın.
Ev usulü tavuk dürüm hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?