Beşamel Soslu Omlet Tarifi
Her Öğüne Yakışır:

Beşamel Soslu Omlet Tarifi

15 Aralık 2024
Tarif Defterime
Ekle

Sıradan omletlerden sıkılanlara beşamel soslu omlet tarifi geldi. Sadece kahvaltıda değil, her öğünde yiyebileceğiniz beşamel soslu omlet çok farklı ve kolay bir tarif.

Fırında pişen bu omlet pratik ve lezzetli bir tarif. Beşamel sosun yumurtalarla birleşimine hayran kalacaksınız.

Hazırsanız tarifi aşağıda.

Devamını Oku

Beşamel soslu omlet videosu için:


KALORİ: 1 kişi için706/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Beşamel Soslu Omlet Tarifi İçin Malzemeler

Beşamel sos için:

  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığıun
  • 1,5su bardağısüt
  • 1tutamtuz
  • 1avuçrendelenmiş kaşar peyniri

Omlet için:

  • 4yemek kaşığızeytinyağ
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 5adetyumurta
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber

Beşamel Soslu Omlet Tarifinin Püf Noktası

Sütü sosa azar azar eklerken sürekli karıştırın; bu, pürüzsüz ve topaksız bir sos elde etmenizi sağlar.

nasil-yapilir

Beşamel Soslu Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Beşamel soslu omlet için önce fırını 180-200 derecede ısıtın.
  2. Sos için ufak bir tencerede tereyağı ve unu orta ateşte kavurun. Karışıma sütü azar azar ekleyip sürekli karıştırın. Sos koyu akışkan bir hale gelince tuzu ve peyniri ekleyip ocaktan alın.
  3. Omlet için fırına girebilen bir tavayı ocakta ısıtın. Yumurtaları bir kasede çatalla çırpın. Sıcak tavaya zeytinyağı ve tereyağı koyup yumurtaları da tavaya dökün. Omletin kenarları sertleşmeye başlayınca spatula ile kıvrımları halinde ortaya doğru toparlayın. Omletin üzeri çok pişmeden ocaktan alın. Biraz tuz ve karabiber ekledikten sonra sıcak sosu omletin üzerine dökün.
  4. Tavayı önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırına yerleştirin ve 5-6 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Beşamel soslu omleti sıcak olarak yanında salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Beşamel Soslu Omlet Tarifinin Pişirme Önerisi

Omletin altı pişip üstü hafif sulu kalmalı; çünkü fırında pişirme aşamasında omlet tamamen pişecek.

Beşamel Soslu Omlet Tarifinin Servis Önerisi

Omletin yanında taze yeşilliklerden oluşan bir salata veya avokado dilimleriyle servis yapabilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?