Name: Az Malzemeli Nefis Un Helvası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Az malzemeli nefis un helvası tarifi, tam kıvamında şerbeti ve ağızda dağılan enfes kokusuyla baş döndürmeye hazır. Her lokmada mest edecek bu helva tarifini aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

ipekdamla

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Az Malzemeli Nefis Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

Az Malzemeli Nefis Un Helvası İçin:

2 yemek kaşığı tere
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un

Az Malzemeli Nefis Un Helvası Şerbeti İçin:

1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su

Az Malzemeli Nefis Un Helvası Servisi İçin:

1 yemek kaşığı çekilmiş fındık
1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı

Az Malzemeli Nefis Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Az malzemeli nefis un helvası için öncelikle şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu bir tencereye alıp şeker eriyene kadar kaynatın.
Ayrı bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı alıp eritin. Unu ekleyerek orta ateşte, rengi dönüp kokusu çıkana kadar kavurun.
Un istediğiniz renge ulaştığında ocağın altını kısın ve hazırladığınız şerbeti dikkatlice ekleyin. Bu sırada topaklanmaması için sürekli karıştırın.
Şerbetini çeken helvayı ocaktan alın ve ılınmaya bırakın. Ardından dilediğiniz şekilde porsiyonlayarak servis edin. Üzerine çekilmiş fındık veya Antep fıstığı tozu serpiştirebilirsiniz. Az malzemeli nefis un helvası hazır! Afiyet olsun.