Bir kere deneyince hep yapmak isteyeceğiniz bir makarna bu. Mantarlı ve balzamlik sirkeli fusilli makarna tarifini hemen deneyin.
Nefis Oluyor:
Mantarlı ve Balzamik Sirkeli Fusilli Makarna Tarifi
22 Kasım 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Mantarlı ve Balzamik Sirkeli Fusilli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 500grammantar
- 1/2paketburgu makarna(fusilli)
- 1çay kaşığıtuz
- 2dişsarımsak
- 1adetsoğan
- 1,5yemek kaşığıbalzamik sirke
- 1/2çay kaşığıkişniş
- 1kaseörgü peyniri
Mantarlı ve Balzamik Sirkeli Fusilli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantarlar hafif yağlanarak ve tuzlanarak airfryer'da yumuşayana kadar pişirilir.( Fırın da tercih edilebilir.)
- Makarna tuzlu ve bol suda yumuşayana dek pişirilir.
- Soğanlar ufak ufak doğranır. Geniş bir tavada zeytinyağında sotelenmeye başlanır, ufak ufak doğranan sarımsaklar eklenir. Mantarlar eklenir. Birkaç tur çevirdikten sonra tuz, kişniş ve balzamik sirkesi eklenir.
- Haşlanmış makarna tavaya süzülerek alınır ve karıştırılır. Üzerine peynir eklenir. Karıştırmaya devam edilir.
- Kıvamını sağlamak için makarna suyundan 1-2 kepçe kadar kontrollü olarak eklenir. Sıcakken tadına varın, afiyet olsun!
Yorumlar
0