O Esnada Japonya: Kolaylıkla Latte Art Yapmanızı Sağlayan Süt Köpügü Silahı

yemek.com
Neşe Gülmez
Portobello mantarının mutlulukla bir ilgisi olmalı.
Neşe Gülmez
21732 takipçi442 içerik

Sıkça Yenen Konular

Öznur Doğan
Ocak 14, 2015
Öznur Doğan
Temmuz 10, 2015
YENİ
4.5
Sütaş
Haziran 26
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Haziran 26
30 dakika

Latte köpüğünün üstüne yapılan çizim ve tasarımlarla yapılan kahve sanatına latte art denir. Daha teknik bir ifadeyle buharlandırılmış sütün bir shot espressoyla buluşması sonucu oluşuyor. Görüntüsü atom fiziğini andırmasa da öyle herkesin yapabileceği bir sanat değil ki yalnızca barista'ların elinden geliyor...idi.

Teknolojik gelişimler konusunda her daim muasır medeniyet seviyesini belirleyen ve 'ilginç' haberleriyle idrak yollarımızda geçici hasarlar bırakan Japonya (bkz: Yemek.com Japonya Köşesi) latte art konusuna da el atmış: Süt köpüğü silahı.

Süt köpüğü silahı, hazırladığınız lattenin üzerine kolaylık latte art yapmanızı sağlıyor. Nasıl mı? Silahın içine ilk önce köpüğü koyuyorsunuz ve latte'nin üzerine istediğiniz çizimleri yapıyorsunuz. Ardından espresso ile detaylara giriyorsunuz. Hoop latte art'ınız tamam.

"Bakmayın bu kadar kolay durduğuna yapması gerçekten çok zor" demek isterdik ama değil. İsterseniz beraber izleyelim.

Bu da sürreal esintiler taşıyan reklam filmi.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?