MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Diyetlerin Şövalyesi:

Sebzeli ve Ton Balıklı Makarna Salatası Tarifi

Diyetlerin Şövalyesi:

Sebzeli ve Ton Balıklı Makarna Salatası Tarifi

Ton balığı, mısır ve zeytinin uyumundan yola çıkarak bu kez pizza değil kısa sürede leziz bir sebzeli ve ton balıklı makarna salatası hazırlıyor, kaşık kaşık yiyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Malzemeler

  • 1 paket
    kelebek makarna
  • 200 gram
    konserve ton balığı
  • 100 gram
    konserve mısır
  • 1 adet
    havuç
  • 1 adet
    sarı dolmalık biber
  • 1 çay bardağı
    dilimlenmiş yeşil zeytin
  • 2 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı
    üzüm sirkesi
  • 3 yemek kaşığı
    portakal suyu
  • 1 çay kaşığı
    tuz

Püf Noktası

1 paket makarna haşlamak için; en az 2 litre su kaynatmaya özen gösterin. Bu sayede makarnalar yapışmadan ve daha kısa sürede haşlanacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Kelebek makarnayı kaynar suda 10- 12 dakika kadar haşlayın. Suyunu süzün ve soğuması için bir kenarda bekletin.

  2. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkarttığınız renkli dolmalık biberi küçük parçalar halinde doğrayın. Kabuğunu soyduğunuz havucu rendeleyin.

  3. Konserve mısırın suyunu, konserve ton balığının yağını süzdürün. Dilimlenmiş yeşil zeytinler ve haşlanmış makarna ile birlikte tüm malzemeyi salata kasesine aktarın.

  4. Salatanın sosunu hazırlamak için; zeytinyağı, üzüm sirkesi, portakal suyu ve tuzu bir kapta çırpın.

  5. Hazırladığınız sos karışımını makarnaya ekleyin ve harmanladıktan sonra bekletmeden servis edin. Bu pratik salata tarifini sevdiklerinizle paylaşın.

Servis Önerisi

Taze sıkılmış portakal suyu ve fesleğen kullanırsanız salatanın aroması daha kuvvetli olacaktır.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Alp Tuncer

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!
2970TAKİPÇİ
1319İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?