Temelde tat ve kıvamını veren süzme yoğurt, nane, sarımsak ve zeytinyağıyla hazırlanan enfes meze haydari tarifini arzu ettiğiniz taze ve kuru baharatlarla çeşnilendirebilirsiniz. Meze sofralarının baş tacı olan lezzetlerinden başında gelen haydari, sıcacık ekmekle afiyetle yenir. Ekonomik ve yapımı da bir o kadar pratik olan haydari, meze tariflerinin en sevilenlerinden de biri. Haydari severleri tarifimize alalım. Karşınızda nefis mi nefis haydari tarifi!
Eğer meze tariflerimizi beğeniyorsanız fava ve beğendi tariflerimizi de beğenebilirsiniz!
Biz tercihimizi süzme yoğurda çok yakışan ceviz içinden yana kullandık.Siz dilerseniz cevizsiz de hazırlayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, meze sofranızın baş köşesine haydariyi konuk ediyoruz.
Yorumlar
8