Karışık Sebzeli Mantar Dolması Tarifi
Tüm Sebze Severler İçin:

Karışık Sebzeli Mantar Dolması Tarifi

08 Mayıs 2024
Tarif Defterime
Ekle

Karışık sebzeli mantar dolması, sağlıklı ve lezzetli bir vejetaryen tarif arayanların favorisi olmaya aday. Bu vegan tarif, çeşitli sebzelerin mantarlarla buluştuğu, doyurucu ve sağlıklı bir lezzet sunuyor. Yeşil biber, kapya biber, rendelenmiş havuç ve sarımsak gibi nefis sebzeler, zeytinyağında kavrularak harika bir dolma içi hazırlıyor. Mantarlar temizlenip hazırlandıktan sonra içlerine sebzeli harç dolduruluyor ve üzerlerine zeytinyağı ve tuz gezdirilerek fırında pişiriliyor. Bu leziz ve hafif yemeği, yanında siyah pirinç pilavı gibi sağlıklı ve doyurucu bir eşlikçiyle servis ederek, misafirlerinizi mest edecek bir menü oluşturabilirsiniz. Sebzelerin doğallığı ve mantarların lezzetiyle buluştuğu bu lezzetli tarifi, sofralarınızı şenlendirecek ve sevdiklerinize unutulmaz bir tat deneyimi sunacak. Şimdiden afiyetler!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Karışık Sebzeli Mantar Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 250grambüyük mantar
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1adetyeşil biber
  • 1adetkapya biber
  • 1adethavuç
  • 1dişsarımsak
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber

Karışık Sebzeli Mantar Dolması Tarifinin Püf Noktası

Mantarları sulanmamaları için yıkamayın sadece nemli bir bezle silin.
nasil-yapilir

Karışık Sebzeli Mantar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberleri, sarımsağı ve rendelediğiniz havucu zeytinyağında kavurun.
  2. Mantarların saplarını çıkarıp silin. İçlerine biraz zeytinyağı ve biraz da tuz gezdirin.
  3. Sebzeli harcı içine pay edin.
  4. 180 derecede 30 dakika pişirin.
  5. Karışık sebzeli mantar dolması tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Yorumlar

6

aldemirzehra9 Temmuz 2021 10:25
Çok güzel tarif. Bir keresinde de biraz tarçın kaymak ve kabakla denedik çok iyi gidiyormuş
Yanıtla
Ayşegül Uslu 11 Temmuz 2021 18:50
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
halisee24 Mart 2021 11:33
Çok güzel bir tarif inanılmaz lezzletli çok teşekkürler
Yanıtla
Mustafa4 Kasım 2020 22:43
Süper !
Yanıtla
Ceyda Deniz Kaçar27 Aralık 2019 16:20
mantari cok seviyorum bu tarifede bayildim hatta abartip icine kabak ve havuc bile koydum ellerinize saglik. Fakat limon suyuni ne amacla koyduk pek anlamadim acikcasi
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 30 Aralık 2019 08:27
Yanıtla
Merhaba Ceyda Hanım, öncelikle ellerinize sağlık demek isteriz, deneyip beğenmiş olmanız bizi çok mutlu etti. Limon hem biraz asiditesini dengelemek ve hem kavrulan malzemelerdeki yağ ile dengesini kurabilmek amacıyla kullanılıyor. Dilerseniz kullanmamak da mümkün tabii ki :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?