Yemek.com

Hep Unla Yapıldığını Düşündüğünüz Ama Unsuz da Nefis Olan 12 Tatlı Tarifi

Vegan Brownie Tarifi

Kektir, kurabiyedir, bunlar hep unla yapılır mesela değil mi?

Elbette hayır.

İsteyince unsuz da yapılır ve pek de ağzınıza layık olabilirler.

Hem zaten un öyle çok da faydalı bir şey değil, biliyorsunuz. Yıllardır duyduğumuz o "3 beyazdan uzak duracaksın"daki tehlikelerden biri sonuçta.

E uzak duralım biz de o zaman. Onu kullanmadan da harika kekler, ağızda dağılan kurabiyeler yapalım.

Buyursunlar...

Biraz abarttık: Şekersiz unsuz kek

Şekersiz Unsuz Kek Tarifi

Unsuz kek yapılır derken ciddiydik, hatta ciddiyetimizi göstermek için içine şeker ve yağ da katmadık.

Bilirsiniz, bazen abartmayı severiz: Şekersiz unsuz kek tarifi

Her acıktığında yanında olsa: Glutensiz yaban mersinli muffin

Glutensiz Yaban Mersinli Muffin Tarifi

İçinde un yok ama un dışında da yok yok. Hindistan cevizi olsun, yaban mersini olsun hatta toz badem olsun, hepsi bu minicik muffin’lerin içinde bir arada.

Çok mu çok güzeller: Glutensiz yaban mersinli muffin tarifi

Evde sufle yapıp sıcak sıcak yemek gibisi var mı: Unsuz sufle

Unsuz Sufle Tarifi

Havalar soğumuş, içinizin ısınmaya ihtiyacı varmış… Hazırlayın malzemeleri, yapın evde misler gibi suflelerinizi. Sıcak sıcak yiyin.

Unutmayın ama, un yok: Unsuz sufle tarifi

Dört malzeme yeter: Şekersiz, unsuz kurabiye

Şekersiz Unsuz Kurabiye Tarifi

“Bir kurabiye yapalım, ama içinde un olmasın, şeker desen ona da gerek yok” diye diye dört malzemeye indirdik nefis kurabiye tarifini.

Daha da ne olsundu: Şekersiz unsuz kurabiye tarifi

Yulaf ezmesi varken un neymiş: Şekersiz yulaflı kurabiye

Şekersiz Yulaflı Kurabiye Tarifi

Unun kurabiyeye kattığı o kıvamı yulaf ezmesiyle de en sağlıklısından yakalayabilirsiniz. Üstelik şu minnoşları toplam 20 dakikada sofralara pişmiş bir şekilde çıkarabilirsiniz.

Çünkü onlar pratiklik ne, iyi biliyorlar: Şekersiz yulaflı kurabiye tarifi

Çünkü hayat un tüketmek için çok kısa: Muzlu incirli kurabiye

Muzlu İncirli Kurabiye Tarifi

Un bir kere öyle çok da kendine has bir tadı, bir aroması olan, faydalı bir şey değil. O zaman onun yerine daha bir lezzetli, daha bir yararlı olan seçenekleri değerlendirsek ya…

Mesela tam şöyle bir şey yapsak: Muzlu incirli kurabiye tarifi

Pişirmeden de brownie yapılabilir miydi: Vegan brownie

Vegan Brownie Tarifi

Brownie dediğimiz o güzelim lezzet, nedense çoğumuza kakaolu kekten de ıslak kekten de daha bir çekici geliyor. O zaman bize de brownie’nin her türlüsünü yapmayı bilmek düşüyor.

Buyurunuz, yaptık, oldu: Vegan brownie tarifi

Unsuz olduğuna inanamazsın: Elmalı bademli kek

Elmalı Bademli Kek Tarifi

Sadece kek demek için fazlaca güzel olan bir kekten bahsedeceğiz bu kez de. Üşenmeyip üzerine nefis bir de krema hazır edeceğiz, gelen misafirlere unsuz olduğundan mutlaka bahsedeceğiz.

Sonra bırakın, tarifini isteyip dursunlar: Elmalı bademli kek tarifi

Yanına da bir kahve: Cevizli glutensiz brownie

Cevizli Glutensiz Brownie Tarifi

Bu tarif sadece glutensiz beslenmek zorunda olanlara ya da öyle beslenmeye özen gösterenlere değil, tatlı seven her damağa hitap ediyor aslında.

Kendine müptela ediyor: Cevizli glutensiz kek tarifi

Unsuz sabahlar: Şekersiz muzlu pancake

Şekersiz Muzlu Pancake Tarifi

Uzun uzun yaptığımız o kahvaltılarda mutlaka olsun istediğimiz o. Sabah sabah onca unu mideye göndermeye hiç gerek yok ama.

Böylesi çok daha sağlıklı: Şekersiz muzlu pancake tarifi

Her türlü brownie itinayla hazırlanır: Havuçlu brownie tarifi

Havuçlu Brownie Tarifi

Brownie’yi her türlü yapmayı öğrenmeliyiz demiştik. Bu kez de onu hem unsuz hem de şekersiz yapıverdik. Nasıl mı?

Bakınız, tam olarak şu şekilde: Havuçlu brownie tarifi

İşte bu son nokta: Pişmeyen kek

Pişmeyen Kek Tarifi

Bu kek, şu ana kadar yazdığımız tüm tariflerin en güzel özelliklerine sahip. Şeker yok, ekstra yağ eklemek yok, bildiğiniz gibi un zaten yok. Üstüne üstlük pişirme derdi de yok.

Hala duruyor musunuz, haydi mutfağa: Pişmeyen kek tarifi

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!