Benim gibi üstü kaymaklanan pudingleri sevmiyorsanız, üstü kaymaklanmayan garantili bir tarifle karşınızdayım.
Öyle bir kremsi dokusu var ki krem çikolata mı yiyorum diyeceksiniz. Tatlıların en pratiklerinden krem şokola sizlerle. Haydi başlayalım.
İpeksi Dokusuyla:
Krem Şokola Tarifi
21 Kasım 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Krem Şokola Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramsüt
- 3/4su bardağışeker
- 1su bardağısütlü çikolata
- 1su bardağıbitter çikolata
- 1su bardağıkrema
- 1su bardağıun
Krem Şokola Tarifinin Püf Noktası
Kremanın kesilmemesi için muhallebi sıcakken eklemeyin. Çikolataları ekleyip erimesini sağladıktan sonra kremayı eklerseniz bir nebze muhallebimiz soğumuş olur, kremamız da kesilmez.
Krem Şokola Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tenceremize sütü, şekeri ve unu alıp ocağı yakmadan karıştırıyoruz.
- Un ve şeker dağılınca ocağımızı orta ateşte açıyoruz.
- Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
- Göz göz olduğunda ocaktan alıp, içine çikolataları kırıp ekliyoruz ve erimeleri için karıştırıyoruz.
- Bu şekilde hafif soğuyan muhallebimize 1 bardak kremamızı ekliyoruz.
- Güzelce karıştırdıktan sonra kaselere boşaltıyoruz. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0