Yılbaşı Sofrası Pratik Tarifleri: 26 Kolay Tarif

Yeni yılı evde karşılayacaksınız, hazırlayacağınız yılbaşı sofrası içinse belki de günler öncesinden alışveriş listelerinizi hazırladınız. Yılbaşı gecesine özel minnoş bir masa örtüsü olsun, çeşit çeşit masa süslemesi olsun, hepsini aldınız.

E bu kadar hazırlık, nefis yemeklerle doruğa çıkarılabilir ancak dediniz ve yılbaşı sofrası tarifleri ararken kesişti yollarımız belki. Ama şimdiden söyleyelim, yılbaşı menüsü ve yılbaşı mezeleri yazılarımızla yeni yıl sofrasını kapattığımızı düşünmeyin sakın. Yılbaşı sofrasında yer alması gereken pratik tariflerimizden söz etmedik bile daha.

Yeni yılı kallavi bir sofrayla karşılamak isteyen dostlar yaklaşın o vakit, karşınızda: Yılbaşı sofrası pratik tarifleri!

İçindekiler

• Şişte milföylü köfte tarifi

Şu şıklığa, şu sevimliliğe bakar mısınız bir? Sizce de yeni yıl sofranıza çok yakışmaz mı kendisi?

Tarifi için: Şişte milföylü köfte tarifi

• Fırında patatesli döner tarifi

Eğer pratik olduğu için marketten hazır döner almayı düşünüyorsanız onu bu şekilde hazırlayarak hem çok pratik hem de klasik döner tariflerinden çok daha nefis bir lezzete imza atabilirsiniz.

Tarifi için: Fırında patatesli döner tarifi

• Beşamel soslu patates tarifi

Patates her sofraya, her haliyle çok yakışıyor, kabul ama söz konusu yılbaşı sofrasıysa yakışmaktan çok daha öte bir görevi oluyor kendisinin. O olmadan, sofra hep bir eksik kalıyor.

Tarifi için: Beşamel soslu patates tarifi

• Milföyde tavuk sarma tarifi

Görüntüsüne bakınca "Ben bunu asla yapamam" diye düşünebilirsiniz. Ama milföylerin pratikliği sayesinde kolayca hazır edebileceğinizden eminiz. Yeni yıla enfes bir tarifi keşfederek girmek isteyenleri böyle alalım.

Tarifi için: Milföyde tavuk sarma tarifi

• Tavuk fajita tarifi

İspanyolca'da etin en güzel yeri denir fajita'ya. Guacamole sosla birleştirildiğinde gücü 2 kat artar. Her ne kadar orijinal yapımı kırmızı etle yapılıyor olsa da biz tavuğu, orijinalinden daha güzel cover'lar tadına kullanacağız.

Tarifi için: Tavuk fajita tarifi

• Poşette tavuk şiş tarifi

Sosladığımız tavuğu şişlere diziyor, poşet içinde fırında enfes bir yolculuğa uğurluyoruz. Yılbaşı akşamını adeta mangal başındaymışçasına mutluluk ve lezzet dolu bir sofrada karşılıyoruz.

Tarifi için: Poşette tavuk şiş tarifi

• Mantarlı patates graten tarifi

Yılbaşı diye mutlaka kırmızı et ya da tavuk yemek zorunda değiliz tabii ki. Proteinimizi mantardan alabileceğimiz, tek bir dilimi dahi afiyetle doymamızı sağlayacak şöyle enfes bir yemek de hazırlayabiliriz.

Tarifi için: Mantarlı patates graten tarifi

• Airfryer'da çıtır tavuk dilimleri tarifi

Eğer mutfakta işlerinizi kolaylaştırmak üzere bir airfryer aldıysanız onunla çıtır çıtır olacak bu nefis tavuk dilimlerini dakikalar içinde şipşak pişirebilirsiniz.

Tarifi için: Airfryer'da çıtır tavuk dilimleri tarifi

• Airfryer'da hindi tarifi

Airfryer'ı olanlar ve yeni yıl sofrasından hindiyi eksik etmek istemeyenler için de nefis ve pratik bir önerimiz var. Bu tarif, hindi sevmeyenlere dahi hindi sevdirir.

Tarifi için: Airfryer'da hindi tarifi

• Patates borani tarifi

Mutlaka köfteler, tavuklar sofraları donatacak diye bir kural yok elbette. Et yemeyen ya da yemeyi tercih etmeyenler için mükemmel bir ana yemek olarak değerlendirilebilecek, renkleriyle yılbaşı akşamına çok yakışacak bir önerimiz daha var!

Hem doyurucu hem de yapımı kolay: Patates borani tarifi

• Soğan halkası tarifi

Yeni yılda fast food sevenler olarak bir araya geldiyseniz onun da en lezzetli örneklerini evde, kolayca hazırlayabilirsiniz.

Tarifi için: Soğan halkası tarifi

• Hamburger köftesi tarifi

Yeni yılda bol hamburger olsun dedik, soğan halkalarımızı hazır ettik, isteğimiz hemen gerçek oldu. Evde hamburger köftelerini hızlıca hazırlayın, ister minik ister klasik hamburger ekmekleriyle onları sunuma hazırlayın.

Tarifi için: Hamburger köftesi tarifi

• Rulo kabak mücver tarifi

Yılbaşı sofrası diye sürekli başında oturacak değilsiniz ya, ev partisi gibi de düşünebilirsiniz olayı. Malumunuz partilerin vazgeçilmezlerinden biri kürdana takılı lokmalık lezzetlerdir. İşte onların en güzellerinden biri de bu özel mücver.

Tarifi için: Rulo kabak mücver tarifi

• Fırında karnabahar pane tarifi

Söz konusu yılbaşı sofrası olunca hep bol etli, çokça şatafatlı yemekler geliyor aklınıza belki. Ama et zorunlu değil arkadaşlar, bizden söylemesi.

Tarifi için: Fırında karnabahar pane tarifi

• Makarna cipsi tarifi

Bu yılbaşı farklı bir şeyler yapıyoruz. Hem de 15 dakikada. Markete gidip alıp gelmesi bile 20 dakikadan fazla süren cipsler yerine...

Tarifi için: Makarna cipsi tarifi

• Baharatlı fırın patates tarifi

Çok para ve bol şans sizin için, bol baharat ve az zeytinyağı da baharatlı fırın patates için.

Tarifi için: Baharatlı fırın patates tarifi

• Maş fasulye favası tarifi

Tarifi için: Maş fasulye favası tarifi

• Paçanga böreği tarifi

"Ara sıcaksız olmaz" diyenleri hemen böyle alalım ve çok pratik bir şekilde hazırlanan bu çıtır çıtır böreğimizle sizi hemen baş başa bırakalım.

Tarifi için: Paçanga böreği tarifi

• Ton balıklı dürüm tarifi

Uzun uzun yemek hazırlamaya vaktiniz olmayabilir ama ton balığından destek alarak yılbaşına afiyetle doyarak ve tüm misafirlerinize sağlık dolu bir lezzet sunarak girebilirsiniz.

Tarifi için: Ton balıklı dürüm tarifi

• Saray köftesi tarifi

Tarifi için: Saray köftesi tarifi

• 10 dakikada kar topu tatlısı tarifi

Yılbaşı gecesi ağzınız hep tatlansın, tüm misafirleriniz de siz de mutlu olun diye geldi bu lezzet dolu toplar. Bol bol yapıp koyun sofranızın dört bir yanına, elinizin altında bulunsun.

Tarifi için: 10 dakikada kar topu tatlısı tarifi

• Bisküvili fincan tatlısı tarifi

Tatlı yiyip de onu sevmeyen yok, bir kere bunu baştan bir söyleyelim. Eğer konuklarınızı mutlu etmek istiyorsanız onu yapın ama bol bol yapın.

Tarifi için: Bisküvili fincan tatlısı tarifi

• Kozalak tatlısı tarifi

Tüm konuklarınızın hayranlıkla bakacağı, önceleri yemeye kıyamayacağı ama gece ilerledikçe hemen deneyip ilk önce bitirecekleri arasına girecek çok özel bir tarifimiz var.

Tarifi için: Kozalak tatlısı tarifi

• Sultan sarması tarifi

Henüz bir lokma almışken bile insanı mutlu eden, yedikçe yemek, mümkünse hepsini bitirmek isteyeceğiniz bir tatlı o. Sevdikleriniz geri sayıma geçmişken siz yılbaşı akşamı olduğunu unutup yemeye devam etmek isteyeceksiniz.

Tarifi için: Sultan sarması tarifi

• Antep fıstıklı mafruka tarifi

Kabul, Antep fıstığı pahalı ama biz de her gün yapacak değiliz ya. Yılbaşı akşamı için şöyle çok özel, herkesin de seveceği bir tatlı yapmak isterseniz ondan daha iyi bir alternatif bulmanız zor.

Tarifi için: Antep fıstıklı mafruka tarifi

• Çikolata mousse tarifi

Her zaman deriz: "Çikolata yemenin saati, bahanesi olmaz" O can her çektiğinde yenmelidir. Yılbaşı dahil!

Tarifi için: Çikolata mousse tarifi