MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/

Aklında Sürekli "Bugün Ne Pişirsem" Sorusu Olanlara Bir Haftalık 12 Nefis Tarif

Malumunuz, bir süredir size her haftanın başında nefis bir haftalık akşam yemeği listesi çıkarıyoruz, her gün saatlerce akşama ne pişireceğinizi düşünmek zorunda kalmayın diye sizin yerinize biz düşünüyoruz.

Pazartesi günü gelmişken, herkes hafta sonu tatilinden çıkmanın burukluğunu yaşarken bir de bu "ne pişirsem" sorusuyla kendinizi hırpalamayın istiyoruz.

Çünkü biliyoruz, daha kahvaltınız bitmeden akşam ne pişireceğinizi, ne yiyeceğinizi düşünmeye başlıyor, her gün hep aynı şeyleri yiyormuş gibi hissediyorsunuz.

Artık hissetmeyin.

Hemen böyle buyurun, baklagilinden tavuğuna, köftesinden mevsimin en taze sebzelerine kadar çeşit çeşit malzemeyi değerlendireceğiniz, her güne sevdiğiniz bir lezzetin düştüğü bu akşam yemeği önerilerimizi değerlendirin.

Şimdiden afiyet, bal, şeker olsun!

Pazartesiyi sendromsuz tamamlamanın sırrı: Portakallı tavuk sote

Portakallı Tavuk Sote Tarifi

Pazartesi günü yorgun argın eve gelmişsiniz ya da tüm gün evde koşuşturmaktan yorgun düşmüşsünüz... Pazartesi sendromunun kıyılarında dolaşıyorsunuz diyelim. Bir de oturup akşam ne yapacağınızı mı düşüneceksiniz uzun uzun.

Şöyle en pratiğinden bir tavuk sote yapın. Mevsimin son portakallarını ve balı da desteğe çağırın. Çünkü pratikliği lezzetle buluşturmak aslında hiç zor değil, inanın.

Bakın bakalım sendrom falan kalıyor mu: Portakallı tavuk sote tarifi

Salı günü baharı hisset: Bakla

Bakla Tarifi

Bakmayın hala yağmur yağdığına, kışın son muzırlıkları bunlar. Bahar geldi, taptaze baklalar tezgahlardaki yerini aldı. Haftanın en az bir günü mevsim güzellerinin bol vitamininden faydalanmak önemli.

"Ben bakla sevmem, sevemem" demeden önce bir şans verin bu tarife, belki de bugüne dek onu sevmek için bilmeniz gereken doğru tarifle karşılaşmamışsınızdır.

Bu halini çok seveceksiniz: Bakla tarifi

Küçük bir not: Kesin olarak bakla yemeyenler için listemizin devamında nefis alternatiflerimiz de var, bizden söylemesi. :)

Çarşamba mutluluğu olur: Izgara köfte

Izgara Köfte Tarifi

Haftanın ortasına kadar ağız tadıyla gelmişsiniz, şöyle bir kendinizi ödüllendirseniz ama bunu yaparken de kendinizi çok yormasanız mesela...

Annenizin elinden yediğiniz o köfteler var ya, çocukluk aşkınız olanlar hani, işte bu kez onları kendi ellerinizle yapabilirsiniz.

Bilmeniz gereken her şey burada: Izgara köfte tarifi

Perşembe balığımızı ihmal etmeyelim: Zencefilli levrek

Zencefilli Levrek Tarifi

Balık, sanıyoruz ki yemek konusunda en çok ihmal edilenlerden. Oysa hepinizin bildiği gibi balıktan alacağımız omega 3 başta olmak üzere birçok faydalı maddeyi, başka yiyeceklerden almamız çok zor.

O yüzden en azından haftada bir kez balığı akşam yemeğimizden ihmal etmeyelim diyoruz. Öyle balığı sade sade yemekten hoşlanmyanlara da mis kokulu bir öneriyle geliyoruz.

Misler gibi olur, şifası katlanır: Zencefilli levrek tarifi

Cuma keyfi: Kuru fasulye

Kuru Fasulye Tarifi

Baklagiller içinde en canımızın içi olanlardan kuru fasulye. Cuma günü, haftanın tüm yorgunluğunu afiyetle atmak için ondan güzel bir seçenek olamaz bizce.

Yanına da bir pilav: Kuru fasulye tarifi

Cumartesi kendimizi biraz şımartalım diyoruz: Sucuklu pizza

Sucuklu Pizza Tarifi

Cumartesi günleri mutfakta daha fazla vakit geçirmeyi sevenlerdenseniz yaklaşın böyle. Özellikle de hafta sonu misafiriniz gelecekse, arkadaşlarınızla kalabalık sofralara oturacaksanız ondan güzel bir seçenek olamaz.

Şöyle sucuğu bol, peyniri uzayıp giden, dışarıdan alacaklarınızdan çok daha güzel bir pizzadan söz ediyoruz.

Sofradaki herkes ona bayılacak: Sucuklu pizza tarifi

Pazar proteiniyle yeni haftaya bomba gibi başlayalım: Falafel

Falafel Tarifi

Vegan ve vejetaryen beslenmenin en trend yiyeceklerinden olan falafel, aslında her damak tadına uygun, proteini bol bir lezzet. Pazar günü, yeni haftaya bomba gibi başlamanın yolu da ondan geçiyor üstelik.

Nohutun en nefis hali: Falafel tarifi

Alternatif isteyenlere: Enginarlı makarna

Enginarlı Makarna Tarifi

Enginar da tıpkı bakla gibi mart ayıyla birlikte hayatımıza girenlerden. Eğer onu hızlıca değerlendirmek, bir de üzerine makarnayla pratikliğini ve doyuruculuğunu katlamak isterseniz yaklaşın böyle.

Bu makarna tam size göre: Enginarlı makarna tarifi

Formuna dikkat edenlere: Kinoa salatası

Kinoa Salatası Tarifi

Eğer bu aralar diyete başlayanlardan, formuna daha bir dikkat edenlerdenseniz hiç endişelenmeyin. Sizi de unutacak değiliz. Kalorisiyle üzmeyen, bol proteiniyle doyururken besleyen bu salata, tüm salata alışkanlıklarınızı değiştirecek.

Salatayla doymak mümkün: Kinoa salatası tarifi

Hem sıcak hem soğuk: Kabak yemeği

Kabak Yemeği Tarifi

Yine diyet yemeklerinin olmazsa olmazlarından bir kabaklayız. Bu kez suyuna ekmek banmıyor, onu zeytinyağıyla hazırlayıp sıcak, ılık ya da soğuk olarak afiyetle tüketiyoruz.

Üstelik soğuk da afiyetle yenebildiği için akşamdan bol bol yapıp bir sonraki gün de misler gibi yiyebiliyoruz.

Daha ne olsun: Kabak yemeği tarifi

Bu şahane lezzete de yer açın: Lazanya

Lazanya Tarifi

Tıpkı pizza gibi İtalyan mutfağının damağımıza en uygun lezzetlerinden biri lazanya. O özel hamurlarının arasına gizlenmiş kat kat, çeşit çeşit harcın lezzeti yok mu... Of of...

Düşününce bile ağız sulandırır: Lazanya tarifi

Levrek sevmeyenlere: Somon ceviche

Somon Ceviche Tarifi

Haftanın bir günü balık yiyelim dedik, zencefilli levrek tarifimizi de verdik. Ama olur ya, levrek sevmiyor, somondan vazgeçemiyorsunuzdur diye alternatifimizi de vermeden bu listeyi bitirmek istemedik.

Somonu belki de daha önce hiç böyle görmediniz: Somon ceviche tarifi

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?