MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/

Akşama Ne Pişireceğini Sürekli Düşünmekten Sıkılanlara Bir Haftalık 12 Enfes Tarif

Artık malumunuz, her hafta, sizi "akşam yemeğinde ne pişireceğim" derdinden kurtaran tariflerle geliyoruz karşınıza.

Her gün için birbirinden farklı, besleyici, pratik ya da sağlıklı yemekler öneriyor, sofranızı tekdüzelikten kurtaracak, midenizi bayram yerine çevirecek nefis tarifler veriyoruz.

Siz de daha sabah kahvaltısını bile bitirmeden akşam ne pişirsem, ne yesem diye kara kara düşünmeye başlıyor, neredeyse akşamüstüne dek bir türlü içinize sinen bir karara varamıyorsanız yaklaşın böyle.

Haftalık akşam yemeklerimizi birlikte belirleyelim, baklagilinden etine, sebzesine dek vücudumuza iyi gelecek her türlü yiyeceği ihmal etmeden nefis bir haftalık liste çıkaralım.

Şimdiden afiyet, bal, şeker olsun!

Pazartesi bünyeye kuvvet gerekli: Yeşil mercimek çorbası

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Çorbadan yemek mi olurmuş diyorsanız henüz bu enfes yeşil mercimek çorbasıyla tanışmamışsınız demektir. İçinde bol bol protein, bol bol şifa gizli onun.

Tam da mart ayının kapıdan baktırmaya başladığı şu günlerde, etrafınızdaki herkes hastayken siz hasta olmayın diye yapıverin misler gibi bir yeşil mercimek çorbası şöyle.

Bir kasesiyle besler doyurur: Yeşil mercimek çorbası tarifi

Salı gününü hiç bu kadar sevmemiştiniz: Salsa soslu tavuk

Salsa Soslu Tavuk Tarifi

Salı günü tuhaf bir gün, bir kere bunu bir kabul edelim. Hafta ortası desek değil, hafta sonuna yaklaştık desek, o hiç değil. O yüzden salı günü kendimizi mutlu etmek için daha çok çaba sarf etmemiz gerekebilir.

Mesela şöyle rengiyle iştah açan salsa soslu bir tavuk yapsak... İşte o zaman salı günü pek lezzetli, pek nefis bir gün haline gelebilir.

Buyurunuz, yapalım o zaman: Salsa soslu tavuk tarifi

Çarşambaya bir köfte yakışır hani: Kadınbudu köfte

Kadınbudu Köfte Tarifi

Haşlanmış pirinçle doyuruculuğu, orta yağlı bir kıymayla besleyiciliği tavan yapan bir köftede sıra. Tam da hafta ortasına yakışır türden.

Çocukluğumuzdan beri en sevdiklerimizden: Kadınbudu köfte tarifi

Perşembe günü ekmek banıyoruz: Orman kebabı

Orman Kebabı Tarifi

Türk mutfağının en sevdiğimiz yanlarından biri mis kokulu sulu yemekler olduğuna göre, şöyle ekmek banmalı, ete ve sebzeye doymayı nefis bir orman kebabını sofraya davet etmeden olmaz bizce.

Sofraya mutluluk hakim oldu bile: Orman kebabı tarifi

Cumayı sağlıkla tamamlayalım: Dil balığı

Dil Balığı Tarifi

Dil balığının en lezzetli olduğu zamanlar şu sıralar. Cuma günü, hafta içinin tüm yorgunluğunu bir çırpıda üstünüzden atacak enfes bir sofra kurmak istiyorsanız fırında pişen bu güzellikten nefisini ve sağlıklısını bulamazsınız.

Yanına da bir salata: Dil balığı tarifi

Bu cumartesi biraz şov yapalım: Fırında ağzı açık mantı

Bir mantı düşünün, sadece 15 dakikada hazırlayabileceğiniz kadar pratik, yine sadece 15 dakikada pişiverecek kadar zahmetsiz... Üstelik şekliyle, lezzetiyle saatlerce uğraşmışsınız gibi şık.

Cumartesi yemeğe konuklarınız varsa bu tarifle maharetinizi konuşturabilir, herkesi elinizin lezzetine ve yaratıcılığınıza hayran edebilirsiniz.

Tarifini sır gibi saklamak isteyeceksiniz: Fırında ağzı açık mantı tarifi

Pazar evde kumpir keyfi yapalım diyoruz: Fırında porsiyon kumpir

Fırında Porsiyon Kumpir Tarifi

Kumpiri genelde dışarıda yemeye alışıksınız biliyoruz. Ama biz, pazar günü evde dinlenmek isteyenlere de elleriyle yapabilecekleri farklı bir kumpir önerisiyle geliyoruz.

Martın son yağmurlarına inat, evde yapacağınız bu kumpir keyfi sizde alışkanlık yapacak, baştan söyleyeyim.

Hazırını unutturur: Fırında porsiyon kumpir tarifi

Alternatiflerimizi de şöylece bırakalım: Patatesli mantar sote

Patatesli Mantar Sote Tarifi

Haftanın her günü için tariflerimizi verdik ama olur da içlerinde yemediğiniz, yiyemediğiniz malzemeler olanlar vardır diye alternatiflerimizi de vermeden edemedik.

Mesela protein almak için mutlaka et yemenizin şart olmadığını düşünüyor ya da herhangi bir et türünü asla yemiyorsanız bu proteini bol ve doyurucu tarifle mutluluğu yakalayabilirsiniz.

Et yemek şart değil ya: Patatesli mantar sote tarifi

Enginarlar baklalar tezgahlara çıktığına göre: Baklalı enginar

Baklalı Enginar Tarifi

Baharın habercisi enginarlar tezgahlara çıkmaya başladı. Baklalar deseniz onların peşi sıra tezgahlardaki yerini aldı. O zaman ne duruyoruz, baharı mutfağımıza taşısak, şöyle vücudumuza baharı en lezzetlisinden yaşatacak bir yemeğe imza atsak ya!

Haftanın bir günü sofrada ona da yer açın: Baklalı enginar tarifi

Diyettekileri de unutmadık elbette: Bezelyeli kinoa salatası

Bezelyeli Kinoa Salatası Tarifi

Haftayı sağlıklı yemeklerle geçirmek isteyenleri böyle alalım hemen. Olur da kadınbudu köfte ya da fırında ağzı açık mantı yerine daha az kalorili bir akşam yemeği yapmak isterseniz bu nefis alternatifi değerlendirebilirsiniz.

Kendisi bir salatadan çok daha fazlası olur, verdiği protein ve sağladığı doyuruculukla bir kasesiyle doyurur.

Afiyet, bal, şeker olur: Bezelyeli kinoa salatası tarifi

Balığın her türlüsünü yiyemeyene: Balık köftesi

Balık Köftesi Tarifi

Vücudumuzun balığa ne kadar çok ihtiyacı olduğunu ta çocukluğumuzdan beri biliyoruz. Ama ne yazık ki içimizde balık yemeyi pek sevmeyenler de var. O zaman ne yapıyoruz, ondan tümden vazgeçmek yerine farklı yorumlarla sofraya çıkarıyoruz.

Balık sevmeyen bile onu sevecek: Balık köftesi tarifi

Böylesini de efsane: Ispanaklı peynirli lahmacun

Ispanaklı Peynirli Lahmacun Tarifi

En bizden, en mis kokulu lezzetlerimizden lahmacunu aldık, biraz hafifletip çokça yeşillendirdik. Siz de mutlaka deneyin diye tarifini de tüm ayrıntılarıyla hazırlayıverdik.

E artık yapma sırası sizde: Ispanaklı peynirli lahmacun tarifi

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?