Afiyetle Yemelik:

Kıymalı Karnabahar Tarifi

Name: Kıymalı Karnabahar
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Türk

23 Ocak 2023

Kış aylarının vazgeçilmez yemeklerinden biridir kıymalı karnabahar. Oldukça sağlıklı bir ana yemek olan kıymalı karnabaharı hazırlamak üstelik çok pratik. Salçası ve kıymasıyla ağızda dağılan bir karnabahara kim hayır der? Bu yemek, sebze yemeği sevmeyene bile sevdirir. Pek sağlıklı, yapımı da çok pratik.

Tabak tabak yemelik bu tarifi bir an önce deneyin deriz.

Kıymalı Karnabahar Tarifi, Kıymalı Karnabahar Graten Tarifi, Yoğurtlu Kıymalı Karnabahar Kavurması Tarifi, Karnabahar Tarifleri, Farklı Karnabahar Tarifleri, Karnabaharın Yanına Ne Gider?, Sebze Tarifleri, Karnabahar Nasıl Haşlanır?, Fırında Karnabahar Yemekleri, Karnabahar Nasıl Kesilir?, Haşlamadan Karnabahar Nasıl Kızartılır?, Karnabahar Haşlamanın Püf Noktaları, Karnabahar Nasıl Pişirilir?, Karnabaharın Faydaları, Karnabahar Yapraklarının Faydaları, Karnabahar Buzlukta Nasıl Saklanır?, Karnabaharın Gazı Nasıl Alınır?

Devamını Oku

Çigdem Esastürk

EDİTÖR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KALORİ:1 porsiyon için112/kcal

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1/2 adet orta boy karnabahar
2 adet havuç
1 adet soğan
100 gram kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Nasıl Yapılır?

Karnabaharı dallarına ayırıp yıkayın. Havucu soyup halka halka kesin. Soğanı yemeklik doğrayıp kavurun. Kıymayı ekleyin kavurmaya devam edin.
Salçayı ekleyin.
Havuçları da ekleyip karıştırın.
En son karnabaharları ekleyin. Sebzelerin hizasına gelecek şekilde sıcak su ekleyin.
Tuz ve karabiberi de ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Yaklaşık 25 dk kısık ateşte karnabahar ve havuçlar yumuşayana kadar pişirin.
Sıcak servis edin. Afiyet olsun.