Şifalı Bitkiler: En Faydalı 23 Bitki

Doğal ürünlerin değerinin daha bir bilinir olduğu, hemen herkesin gerçekten "organik" ürünlerin peşine düştüğü zamanlarda yaşıyoruz. Tıpkı çocukluğumuzda annelerimizin bizim için hazırladığı gibi ıhlamur çayları hazırlayıp hastalıklara savaş açıyor, zencefili, balı evimizden eksik etmiyoruz. Peki ama tüm bu "şifalı bitkiler"i ne kadar tanıyoruz?

En bilineninden adını belki de hiç duymadıklarınıza dek, mutlaka tanışmanız gereken şifalı bitkileri tüm yönleriyle tanımaya, bu şifalı bitkilerin faydalarını, nasıl kullanıldıklarını ve varsa yan etkilerini, zararlarını öğrenmeye hazırsanız sizi hemen aşağıya doğru alabiliriz.

Buyurunuz, karşınızda mutlaka tanışmanız gereken şifalı bitkiler...

1. Ebe gümeci

Mor çiçekleriyle dikkatleri üzerine çeken, hemen herkese tanıdık gelebilecek bitkilerden ebegümeci, ülkemiz de dahil olmak üzere dünyanın birçok yerinde kolayca yetişebiliyor, faydaları sayesinde mutfaklara da sıkça konuk ediliyor. Ebegümecinin yaygın olarak bilinen faydaları şöyle:

Bağışıklık sistemini güçlendiriyor.

İltihap önleyici bir etki oluşturuyor, var olan iltihaplanmaların hızlıca iyileşmesine destek oluyor.

Sindirim sistemine iyi geliyor. gaz ve şişkinlik gibi rahatsızlıklarının azalmasını sağlıyor.

Kan basıncını düzenliyor.

Ebegümecinin antioksidan ve antiinflamatuar özellikleri sayesinde cilt sağlığını da desteklediği biliniyor.

Ebe gümeci faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/ebegumeci-faydalari/

2. Şevketi bostan

Özellikle Egelilerin en sevdiği otlar arasında yerini alan şevketi bostan halk arasında bostan otu, mübarek dikeni, akkız gibi isimlerle de anılıyor, içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde vücuda birçok faydası bulunuyor. İşte şevketi bostanın yaygın olarak bilinen faydaları:

İçerdiği lifler sayesinde bağırsak sağlığını koruyor ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlıyor.

Antioksidan özellikleri sayesinde serbest radikalleri vücuttan uzaklaştırıyor, hastalıklara karşı vücudu koruyor.

İçerdiği C vitamini, selenyum ve çinko gibi antioksidanlar sayesinde cildin daha sağlıklı ve genç görünmesine yardımcı oluyor.

İçindeki magnezyum ve potasyum gibi mineraller sayesinde ise kan basıncını düzenliyor ve kalp sağlığını koruyor.

Şevketi bostan faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/sevketi-bostan-nasil-yetistirilir/

3. Zencefil

Zencefil, Afrika'dan Hindistan'a kadar dünyanın birçok farklı bölgesinde yetişebilen bir bitki olmasının yanı sıra kullanım alanlarının çokluğu ve faydalarıyla da dünya çapında büyük hayran kitlesine sahip olan bitkilerden bildiğiniz gibi.

Tıpkı ıhlamur gibi akla en çok kış aylarında gelse de o da aslında tazesiyle, tozuyla tüm yıl evinizde bulunması gerekenlerden. Zencefilin faydaları da aslında bir bir saymaya başlayınca sonu gelmeyecek kadar fazla ama biz yine de herkesin bilmesi gerekenleri şöyle aşağıya bırakalım.

Zencefil, kan dolaşımının hızlanmasına yardımcı olan bileşenleri sayesinde vücudun ısınmasını sağlıyor.

Bağışıklık sistemini güçlendirip grip ve nezleyle mücadelemizde yanımızda yer alıyor.

Özellikle boğaz ağrılarının daha hızlı iyileşmesine destek oluyor. Bal ile birlikte tüketildiğinde bu etkisi daha da ortaya çıkıyor.

İştah açıcı bir etki gösteriyor.

Mide bulantılarının hızla geçmesini sağlıyor.

Doğal bir ağrı kesici görevi görüp vücudun birçok yerinde oluşan ağrılara iyi geliyor.

Bu özelliği adet dönemindeki kadınların sancıları üzerinde de etkili oluyor, ağrıları hafifletiyor.

Sinir sisteminin sağlıklı çalışmasına destek olarak stres ve sinirlilik gibi durumların da azalmasına ve hatta bitmesine yardımcı oluyor.

Gaz sancıları çekenlerin sorununa çözüm oluyor.

Zencefil faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/zencefilin-faydalari/

4. Zerdeçal

Özellikle Hindistan ve Güneydoğu Asya'da bolca yetiştirilen, bu mutfaklarda da sıkça kendine yer bulan bitkilerden zerdeçal, bizim mutfaklarımızda da baharat olarak kendine yer buluyor. Yemeklere renk ve lezzet katmasının yanı sıra faydalarıyla da dikkatleri çekiyor. Zerdeçalın yaygın olarak bilinen faydaları şöyle:

Antiinflamatuar özellikleri sayesinde vücutta iltihaplanmayı azaltıyor, var olan iltihapların daha hızlı iyileşmesine destek oluyor.

Antioksidan özellikleri sayesinde serbest radikallerle savaşarak vücudu hastalıklara karşı koruyor.

Alzheimer başta olmak üzere birçok rahatsızlığa yakalanma riskini azaltıyor.

Karaciğer sağlığını koruyor, toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı oluyor.

Kan şekerini düşürmede ve diyabet hastalarında glisemik kontrolü sağlamada olumlu etkilerde bulunuyor.

Zerdeçal faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/zerdecalin-faydalari/

5. Isırgan otu

Çayından çorbasına, birçok tarifte kullanılabilen ısırgan otu, doğru şekilde kullanıldığında vücuda birçok fayda sağlayabilen şifalı bitkilerden. Isırgan otunun faydaları ise kısaca şu şekilde:

Kan dolaşımını düzenlemeye yardımcı oluyor, bu da vücudun oksijen ve besinlere daha fazla erişmesine ve hücrelerin daha iyi çalışmasına destek olmasını sağlıyor.

Antiinflamatuar özellikleri sayesinde iltihaplı eklem hastalıklarına karşı vücudun yanında yer alıyor.

Antioksidan özellikleri sayesinde hücrelerin hasar görmesini engelliyor, oluşan hasarların hızlıca onarılmasına destek oluyor.

İdrar söktürücü özellikleri sayesinde vücutta biriken toksinlerin atılmasına yardımcı oluyor ve böbrek taşı oluşumunu engelleyebiliyor.

Cilt sağlığını destekliyor ve sivilce, egzama ve deri döküntüleri gibi cilt problemlerinin tedavisine yardımcı oluyor.

Kabızlık, şişkinlik ve mide ağrısı gibi sorunları hafifletmeye yardımcı olduğu da söyleniyor.

Isırgan otu faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/isirgan-otunun-faydalari/

6. Ihlamur

Zaten hemen hepimizin bildiği ve özellikle kışın mutfaklarından eksik etmediği bir bitki ıhlamur. Mis kokulu yaprakları sayesinde hemen tanıyabildiğimiz ender bitkilerden olan ıhlamur, Marmara Bölgesi'nden Kuzey Anadolu'ya ülkemizin birçok bölgesinde yetişebiliyor.

Ihlamuru grip, nezle gibi kış hastalıklarıyla mücadele ederken çok sık kullanıyoruz ama ıhlamurun faydaları bu kadarla sınırlı değil aslında. Bakınız:

Ihlamur, vücutta sakinleştirici bir etki yaratarak sinir, stres gibi durumlardan bizi kurtarıyor.

Bağışıklık sistemimizi güçlendirerek hastalıklara yakalanma riskimizi azaltıyor.

Hastalıklara yakalandığımızda da bizi yalnız bırakmayan ıhlamur, özellikle bir türlü kesilmeyen öksürüğe ve sökülmeyen balgama çare oluyor, boğazı yumuşatıyor.

Sindirim sistemimizin sağlıkla çalışmasını sağlıyor, bu sayede hazımsızlık sorununu ortadan kaldırıyor.

Ihlamur çayı yapılıp aç karnına içildiğinde kilo vermeye yardımcı oluyor.

İdrar söktürücü bir etki gösteriyor, vücutta oluşan ödemlerin, şişkinliklerin iyileşmesine destek oluyor.

Kansızlık konusunda da vücuda destek olduğu biliniyor.

Ihlamur faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/ihlamurun-faydalari/

7. Adaçayı

Ballıbabagiller familyasından ada çayı, mutfaklarda sıkça kendine yer bulan, özellikle çayı demlenerek tüketilen şifalı bitkilerden. Faydaları ise şöyle:

Sindirim sistemine iyi geliyor. Mide bulantısı, gaz, şişkinlik ve hazımsızlık gibi problemleri hafifletiyor.

Anksiyete ve stresi azaltıyor.

Bağışıklık sistemini güçlendiriyor.

Doğal bir ağrı kesici etkisi oluşturuyor.

Beynin sağlıkla çalışmasına destek oluyor. Adaçayı, içinde bulunan bileşikler sayesinde özellikle hafıza, öğrenme ve konsantrasyon gibi beyin fonksiyonlarını geliştirmeye yardımcı olabiliyor.

Adaçayı faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/ada-cayi/

8. Keten tohumu

Genellikle yoğurtla karıştırılarak yenen, salatalara da ilave edilen keten tohumu son yıllarda popülaritesi artan lezzetlerden. Onunbu denli popüler hale gelmesinin sebebi ise faydaları tabii ki. Keten tohumunun mutfaklarda daha sık yer almasına sebep o faydaları ise şöyle:

İçerdiği besin lifleri sayesinde sindirim sisteminin sağlıkla çalışmasına destek oluyor, özellikle kabızlığa çözüm olduğu biliniyor.

Kalp ve damar hastalıklarına karşı vücudu koruyorü kalbe iyi geliyor.

İçeriğinde bolca omega 3 yağ asitleri bulunuyor, bu sayede beynin sağlıkla çalışmasına destek oluyor.

Antioksidan özellikler göstererek vücudu zararlı maddelere karşı koruyor, hastalıklara yakalanma riskini azaltıyor.

İçeriğindeki proteinler sayesinde kas ve kemik gelişimini de destekliyor.

Keten tohumu faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/keten-tohumu-faydalari/

9. Çuha çiçeği

Adını çok sık duymasak da faydalarını öğrenince hemen aktarın yolunu tutmak isteyeceğiniz çuha çiçeğiyle devam ediyor, faydalarını hızlıca sıralayalım diyoruz. Buyursunlar, karşınızda çuha çiçeğinin faydaları...

Uykusuzluğa iyi geliyor, stres sebebiyle yaşanabilen uykusuzluğa çözüm oluyor.

Doğal ağrı kesici etkisi gösteriyor, kas ve eklem ağrılarına iyi geldiği biliniyor.

Astım, bronşit ve öksürük gibi solunum yolu problemlerine iyi geliyor.

İshale iyi geliyor ve sindirim sisteminin sağlıkla çalışmasına destek oluyor.

İdrar söktürücü özellikler gösteriyor.

Alerjik reaksiyonları azaltabiliyor ve cilt sağlığını koruyucu bir etki oluşturuyor.

Çuha çiçeği faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/cuha-cicegi/

10. Aloe vera

Özellikle cilt rahatsızlıkları konusunda sıkça destek alınan doğal ürünlerden biri olan aloe vera, evde dekoratif olarak da yetiştirilen süs bitkilerinden biri aslında. Faydaları ise bu kadarla sınırlı değil tabii. Aloe veranın bilinmesi gereken faydalarından bazıları şöyle:

Cildi nemlendiriyor, iltihaplanmaların azalmasını sağlıyor.

Bu etkisi sebebiyle ciltte oluşan yaraların, egzamanın ve sivilce izlerinin daha hızlı geçmesine destek oluyor.

Güneş yanıklarına iyi geliyor.

Sindirim sisteminin düzenlenmesini sağlıyor.

Bağışıklık sistemini güçlendiriyor.

Kan şekerinin düşmesini sağlıyor.

Antioksidan özellikler gösteriyor.

Aloe vera faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/aloe-vera-nedir-faydalari/

11. Ekinezya

Aktarlarda sıkça karşımıza çıkan bitkilerden ekinezya ve onunla hazırlanan ekinezya çayı da birçok faydası sebebiyle şifalı bitkiler arasında yerini alıyor. Yaygın olarak bilinen faydaları arasında ise şunlar yer alıyor:

Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, vücudu hastalıklara karşı koruyor.

Özellikle soğuk algınlığı ve grip gibi üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı koruyor.

İltihaplanmaların hızlıca iyileşmesine destek oluyor.

Antioksidan özellikleri sayesinde serbest radikallerle savaşarak hücreleri koruyor.

Kan şekeri seviyelerini düzenleyici bir etki oluşturuyor.

Ekinezya faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/sozluk/ekinezya-cayi/

12. Çörek otu

Çörek otu tarlalarda yetiştirilen ve boyu yaklaşık 50 santimetreye kadar ulaşabilen bir bitki aslında. Bizim çörek otu olarak andığımız o siyah küçük taneciklerse yine bu bitkinin dallarından çıkarılıyor ve tam bir şifa deposu olarak önemli işlere imza atıyor.

Yüzlerce yıl öncesinde tedavi amaçlı olarak kullanılan bitkilerden biri olan çörek otu, zamanla faydaları unutulup mutfaklara sadece lezzetiyle konuk olmaya başlamış bitkilerden. Oysa minicik cüssesinin altında öyle çok fayda saklı ki... Öğrenince siz de bize hak vereceksiniz, eminiz:

Çörek otu, vücutta iltihapların oluşmasını önlüyor, bu özelliği hali hazırda iltihaplı olan bölgeler üzerinde de daha hızlı bir iyileşme sağlıyor.

Antioksidan özelliği göstermesi sayesinde vücudu toksinlerden arındırıyor, olası birçok hastalığın önüne geçiyor.

Antioksidan özelliği, en çok da karaciğer ve böbreklerin rahat etmesini sağlıyor, zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırdığından bu organlarımızın kanı temizlemek için fazla mesai yapmasının önüne geçmiş oluyor.

Kan şekerinin düzenlenmesinde etkili olduğu biliniyor, hatta bu nedenle birçok şeker hastasının evinden eksik olmuyor.

Kötü kolesterolü dengelediği ve idrar söktürücü bir etki gösterdiği de biliniyor.

Çörek otu faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/corek-otu-nedir-faydalari-nelerdir/

13. Gelincik otu

Tarlalarda ve bahçelerde kendiliğinden de yetişebilen bitkilerden gelincik otu, içindeki yararlı maddeler sayesinde doğru şekilde kullanıldığında vücuda birçok fayda sağlayabiliyor. Kendisinin ilaç yapımında da kullanıldığı biliniyor. Gelincik otunun faydaları arasında şunlar yer alıyor:

Antioksidan özellikler gösteriyor ve vücudu hastalıklara karşı koruyor.

İdrar söktürücü özellikler gösteriyor.

İçerdiği bazı bileşikler nedeniyle iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı oluyor.

Bazı mide rahatsızlıklarını hafifletmeye yardımcı olabiliyor.

Ciltteki iltihapları azaltabildiğinden sivilceleri tedavi etmede kullanılabiliyor.

Gelincik otu faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/sozluk/gelincik-otu/

14. Deve tabanı

Süs bitkisi olarak sıkça evlerde değerlendirilen deve tabanı, aslında doğru şekilde kullanıldığında faydalarıyla da gündeme gelebiliyor, faydaları arasında şunlar yer alıyor:

Sindirim sisteminin sağlıkla çalışmasına destek oluyor.

Kabızlığa yakalanma riskini azaltıyor.

Antioksidan özellikler gösteriyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor.

Ağrı kesici etkiler oluşturuyor. İdrar söktürücü bir etki oluşturuyor.

15. Sarımsak

Sarımsağın ne olduğunu hepimiz çok iyi bildiğimize göre, onu uzun uzun anlatmaya gerek yok. Birçok uzmanın günde en az 1-2 diş yememizi önermesi de boşa değil üstelik. Yüzlerce yıllık geçmişi olan, eskiden bu yana "doğal antibiyotik" olarak anılan sarımsak ne işlere yarıyor, öğrenmenin zamanı şimdi.

En bilinen faydalarından biri, sarımsağın tansiyonu dengelemede büyük rol oynadığı bildiğiniz gibi. Bunun yanı sıra sarımsak bağışıklık sistemini güçlendirmede de en etkili olan bitkilerden bir tanesi. Peki ya bunlardan başka?

Sarımsak, vücutta oluşan iltihaplanmaların da önüne geçiyor, var olan iltihapların da daha kısa sürede kuruyup iyileşmesini sağlıyor.

Birçok kanser türüne karşı vücudu koruyucu etki gösteriyor.

Birçok insanın günlük sorunu haline gelen, sinir, stres, gerginlik gibi durumlarda vücudu rahatlatıyor.

Kötü kolesterolün dengelenmesinde vücuda yardımcı oluyor.

Sarımsak faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/siyah-sarimsak-faydalari/

16. Rezene

İçeriğinde A, C ve E vitaminleriyle demir, çinko, potasyum ve magnezyum gibi mineraller barındıran rezene, genelde çayı yapılarak tüketilen şifalı bitkilerden biri. Peki neden onu tüketelim? Buyurun rezenenin faydalarını görünce sebebini daha iyi anlayacaksınız:

Rezene sindirim sistemi üzerinde olumlu etkiler oluşturuyor. Özellikle gaz, şişkinlik, kabızlık ve hazımsızlık gibi sorunları hafifletmeye yardımcı oluyor.

Bronşları genişletme özelliği sayesinde solunum yolu problemlerine de fayda sağlıyor. Astım, bronşit ve diğer solunum yolu enfeksiyonlarının tedavisinde yardımcı olabiliyor.

Antiinflamatuar özellikleri sayesinde vücuttaki iltihaplanmaların daha hızlı iyileşmesine destek oluyor.

Anksiyete ve stresi azaltmaya yardımcı oluyor. Yatıştırıcı özellikleri sayesinde, uyku sorunları olan insanlara da destek olabiliyor.

Rezene faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/sozluk/rezene/

17. Tarçın

Başta tatlılar olmak üzere mutfağımızda sıkça kullandığımız malzemelerden biri olan tarçın, sadece nefis tadı ve mis gibi aromasıyla değil, faydalarıyla da bilinmesi gerekenlerden. Hadi gelin tarçının yaygın olarka bilinen faydalarına göz atalım şimdi.

Kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı oluyor.

Anti-inflamatuar özellikleri sayesinde vücutta iltihaplanmayı azaltıyor.

Antioksidan özellikleri sayesinde serbest radikallerle savaşarak vücudu koruyor.

Kalp sağlığını korumada önemli bir rol oynuyor ve kolesterolü düşürmeye yardımcı oluyor.

Sindirim sisteminin sağlıkla çalışmasına destek oluyor.

Gaz, şişkinlik ve mide bulantısı gibi sorunları hafifletiyor.

Tarçın faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/tarcin-faydalari-nasil-tuketilir/

18. Keçi boynuzu

Keçiboynuzu, hemen her aktarda karşımıza çıkan, tatlıların bile içine dahil olabilen efsane bir lezzet. Kendisi baklagiller ailesinin bir üyesi olmasıyla şaşırtıyor, tarihinin 4 bin yıl öncesine dayandığı söyleniyor. Akdeniz ikliminin hakim olduğu yerlerde kolayca yetişen keçiboynuzunun faydalarıysa insanı kendine hayran ediyor.

Keçiboynuzunun içinde bol bol mineral ve vitamin bulunuyor. Doğal olarak vücuda neredeyse tepeden tırnağa fayda sağlıyor desek yanlış olmaz. O faydalar neler mi? Hemen anlatalım:

Solunum yolu enfeksiyonlarının çabucak iyileşmesine destek oluyor.

Kemiklerin güçlenmesinde önemli bir rol oynuyor. İleri yaşlarda görülen kemik erimelerinin de en az hasarla atlatılmasına destek oluyor.

Kolesterolü düşürmede de önemli etkileri olduğu biliniyor.

Bu özelliğiyle çeşitli kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltıyor.

Antioksidan özellikler gösterdiğinden hem cildi hem de organlarımızı temizliyor, daha ışıl ışıl ve sağlıklı bir bünyeye sahip olmamıza yardımcı oluyor.

Keçi boynuzu faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/keciboynuzu-faydalari/

19. Alıç

Yukarıda saydığımız bitkilerin çoğunu zaten biliyor, kullanıyordunuz belki ama şifalı bitkiler öyle uçsuz bucaksız ki içinde henüz tanımadıklarınız olabilir. Ülkemizde en çok Sivas ve çevresinde yetişen alıç bitkisi, nisan-haziran ayları arasında taze olarak meyveleri bulunabilen bir bitki.

Ancak hemen endişelenmeyin çünkü bu meyvelerin kurutulmuş hali tüm yıl boyunca aktarlarda bulunabiliyor. Aynı zamanda hazır olarak çayı ve sirkesi de yapılıyor. Yani siz yeter ki alıçtan faydalanmak isteyin, gerisi kolay diyor ve alıçtan nasıl faydalanabilirsiniz bunu anlatmaya koyuluyoruz.

Alıç kan akışının düzenli bir şekilde devam etmesini sağlayarak kalp ve damar sağlığını korumada en önemli şifalı bitkiler arasında yer alıyor.

Bu sayede kalp krizi ve felç gibi birçok hastalıktan da bizi koruyor.

Yine kan dolaşımının sağlıklı bir şekilde sürmesini sağladığı için beynin de işlevselliğini koruyor, hafızayı güçlendirip sinir-stresten vücudumuzu uzak tutuyor.

İdrar söktürücü bir etkisi bulunuyor.

Sindirim sistemine destek olarak gaz sancısı ve mide ağrısı ve hazımsızlık gibi sorunların elinden geldiğince hızlı bir şekilde geçmesini sağlıyor.

Alıç faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/alic-nedir-faydalari/

20. Işgın otu

Işgın otu, ülkemizde en çok Erzurum ve çevresinde yetişiyor. Bu nedenle en çok o bölgelerde yaşayanlar biliyor olsa da aslında çok daha fazla vakit kaybetmeden herkesin tanışması gerekiyor. Neden mi? Tam da şu faydaları için...

Işgın otu, hücrelerin yenilenmesine destek olma özelliği nedeniyle birçok kanser türüne karşı vücudumuzu koruyucu bir etki gösteriyor.

Sindirim sisteminin sağlıkla çalışmasına destek olarak hazmı kolaylaştırıyor.

Bu etkisi nedeniyle iştah açıcı bir özellik de gösteriyor, kilo almak isteyenlerin ellerinden düşürmemesi gereken bir lezzete dönüşüyor.

Kan şekerini düzene soktuğundan şeker hastalığına olumlu etkilerde bulunuyor.

Kötü kolesterolü düşürmede de önemli bir rol oynuyor.

Hücre yenileme özelliği cilde de çok iyi geliyor, yaşlanma karşıtı bir etki oluşturuyor.

Işgın otu faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/isgin-otu/

21. Kudret narı

Hiç görmeyen biri için oldukça sıra dışı görüntüsüyle dikkat çeken kudret narı, adından bile anlaşılacağı üzere en şifalı bitkilerden biri. Öyle ki kendisinin birçok kanser türüne karşı vücudu koruduğu bile söyleniyor. Başka ne işlere mi yarıyor, hemen anlatalım.

Kudret narının faydaları arasında en bilinen mide rahatsızlıklarına karşı açtığı savaş aslında. Mideyi rahatlatan bu bitki aynı zamanda bağırsak tembelliğinin de önüne geçmeyi biliyor.

Gırtlak ve meme kanseri gibi birçok kanser türüne karşı vücudu koruyor, bu hastalıklara yakalanmış olanlarınsa iyileşme sürecine destek olduğu iddia ediliyor.

Egzama ve sedef gibi cilt hastalıklarının iyileşme süreçlerine destek oluyor.

Ciltte oluşan daha birçok yanık ve yaranın daha hızlı iyileşmesini de sağlıyor.

Hücrelerin yenilenmesine ön ayak oluyor.

Vücutta oluşan tümörlerin büyüyüp çoğalmasının önüne geçiyor.

Kudret narı faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/kudret-nari/

22. Çiriş otu

Çiriş otu da yine çok bilindik bitkilerden biri değil ne yazık ki. Doğu Anadolu, Güneydoğu Anadolu, Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetiştiğinden aslında birçok yerde bulunabilen bu bitkinin mevsimini yakalamaksa önemli. İlkbaharın son zamanlarında tezgahlarda karşılaşabileceğiniz bu güzellik, pırasayla karıştırılsa da aslında ondan çok daha farklı faydalara sahip. Tam olarak şöyle...

Çiriş otu, bağışıklık sisteminin sağlıklı bir şekilde işlemesine ön ayak oluyor.

Regl dönemlerinin düzenlenmesinde destek oluyor.

Vücutta oluşan iltihaplanmaların daha hızlı iyileşmesini sağlıyor, bu gibi sebeplerle ciltte oluşan sivilce ve aknelerin de hızla geçmesine yardımcı oluyor.

Saç dökülmelerini en aza indirmesi ve emziren kadınların sütlerini artırması nedeniyle de çok tercih ediliyor.

Çiriş otu faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/ciris-nedir-faydalari/

23. Hünnap

Hünnap, görüntüsü açısından ilk bakışta iğdeye benzetilen ama iğdeden çok daha farklı bir dokuya, tada ve en önemlisi de faydalara sahip olan bir bitki. Halk arasında "innabi", "ünnap" gibi isimlerle de anılan hünnap meyvesi küçücük bünyesinde barındırdığı faydalarla bir an önce tanışmanız gerekenlerden biri:

Hünnap, yukarıdaki diğer tüm şifalı bitkiler gibi bağışıklık sistemimizi güçlendirme konusunda tam bir uzman.

İçindeki B3 vitamininin etkisiyle kan dolaşımını ve sinir sistemini de olumlu yönde etkiliyor.

Çok güçlü bir antioksidan özelliği bulunduğundan kansere karşı da koruduğu söyleniyor.

Kabızlık sorununa çözüm oluyor.

Vücuda enerji verip zinde kalmamıza yardımcı oluyor.

Özellikle çocuk ve gençlerde kemik ve kas gelişiminin sağlıklı bir şekilde ilerlemesine yardımcı oluyor.

Hünnap faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/hunnap-nedir-faydalari/

Şifalı bitkiler ile yapılabilecek tarifler

Yukarıdaki şifalı bitkilerin faydalarını tek tek öğrendik ama bu şifalı bitkilerle yapılabilecek tarifleri de keşfetmek isteyebilirsiniz. Tam da bunun için yukarıdaki şifalı bitkiler de dahil olmak üzere genel olarak bitkilerle yapabileceğiniz tarifleri temel başlıklar halinde paylaşmak isteriz. Şifalı bitkileri temelde şu şekillerde kullanabilirsiniz:

Şifalı Bitki Çayları: Bitkilerin yaprakları, çiçekleri ve/veya köklerini kaynattığınız sıcak suya ekleyerek şifa dolu bitki çayları hazırlayabilirsiniz. Bu yöntem şifalı bitkilerden faydalanmak için en çok uygulanan yöntemlerden biri. Aynı zamanda çok da pratik!

Şifalı Bitki Şurupları: Genellikle öksürük ve boğaz ağrısı gibi sebeplerle başvurulan yöntemlerden biri olan bitkisel şuruplar için seçilen şifalı bitkilerin bir tencereye alınması, baharatlardan da alınan destekle, çoğunlukla şekerli bir suyla kaynatılarak hazırlanması yeterli oluyor.

Şifalı Bitki Macunları: Bitkilerin havanda dövülerek ya da farklı yöntemlerle ezilerek, öğütülerek hazırlanan bitki macunlarının içinde bal, pekmez gibi bağlayıcılar da kullanılabiliyor. Macunlar öksürükten boğaz ağrısına, hatta cilt yaralarına kadar birçok sebeple kullanılabiliyor.

Şifalı Bitki Yağları: Genellikle hazır olarak alınan ya da evde, bitkinin zeytinyağı içinde bekletilmesiyle hazırlanan şifalı bitki yağları da nefes darlığından burun tıkanıklığına kadar birçok farklı sorunda kullanılabiliyor, cilt bakımı için de en çok tercih edilenlerden oluyor.

Şifalı Bitki Buhar Banyoları: Seçilen bitkinin ya da bitkiden elde edilen yağın kaynar suyun içine eklenmesi ve kaynar sudan yükselen aromatik buharın solunmasıyla uygulanan buhar banyoları da şifalı bitkilerden faydalanmak isteyenlerin en sık başvurduğu yöntemlerden.

Şifalı Bitki Banyoları: Buhar banyosunun yeterli ya da etkili olmadığı durumlarda, tüm vücudun rahatlatılması amacıyla banyo suyunun içine doğrudan bitkiler ilave edilebiliyor, bu da şifalı bitkilerin faydalarından yararlanmak için uygulanan yöntemler arasında yerini alıyor.

Şifalı Bitki Kompresleri: Bitkilerin kaynatıldıktan sonra ya da farklı yöntemlerle hazırlandıktan sonra temiz bir beze sarılmasıyla hazırlanan kompresler özellikle ağrılar, şişkinlikler ya da ciltte oluşan sorunlar için başvurulan yöntemlerden.

Şifalı Bitki Maskeleri: Cilt sağlığı için bitkilerden yararlanmak isteyenlerin tercihi tabii ki sıklıkla cilt maskeleri oluyor, her cilt maskesi tarifine göre uygulanışı değişse de bu maskelerin amacı temelde bitkilerin özünden faydalanmak oluyor.

Şifalı Bitki Aromaterapileri: Bitkilerdeki uçucu yağların faydalarından yararlanmanın en yaygın yollarından biri de aromaterapi oluyor. Bu yöntem özellikle stres, uykusuzluk, endişe ve kaygı gibi sorunlar yaşayanlara öneriliyor.

Şifalı Bitki İlaçları: Bazı bitkilerden temelde "bitkisel" olan bazı ilaçlar da üretilebiliyor. Ancak yukarıdaki 9 yöntem gibi bu yöntemde de doktora danışmadan asla hareket etmemek büyük önem taşıyor. Yazımızda yer alan bilgiler tamamen bilgilendirme amaçlıdır, asla doktorunuza danışmadan uygulamamalı, doktorunuzun sizin için önermediği hiçbir yöntemi asla uygulamamalısınız, bizden hatırlatması.

Vücut direncini artıran bitki çayları

Zencefil çayından nane çayına, birçok mutfakta kendine yer bulan malzemelerle hazırlanan bazı bitki çayları vücut direncinin artmasını sağlayarak hastalıklara yakalanma riskimizi azaltıyor, uzun vadede bağışıklık sistemimizin güçlenmesine destek oluyor. İşte o çayların ortak özellikleri ve faydaları arasında şunlar yer alıyor:

Antioksidan özellikleri sayesinde vücudu hastalıklara karşı koruyorlar.

Sindirim sistemi rahatsızlıklarını hafifletiyor ve mide bulantısı, kusma gibi sorunları azaltıyorlar.

Solunum yolu rahatsızlıklarında iyi geliyor ve öksürük, nefes darlığı gibi sorunları hafifletiyorlar.

Stresi azaltıyor, sinirleri yatıştırıyor ve uyku kalitesini arttırıyorlar.

Vücut direncini artıran bitki çayları ve faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/vucut-direncini-artiran-bitki-caylari/

Strese iyi gelen bitki çayları

Papatya çayı, adaçayı, biberiye çayı gibi bazı şifalı bitki çayları da stresle baş etmemiz gerektiği durumlarda desteğe geliyor, onların ortak özellikleri ve faydaları arasında ise şunlar yer alıyor:

Rahatlatıcı özellikleriyle stresi azaltmaya yardımcı oluyorlar.

Sinirleri yatıştırarak daha sakin ve dingin bir ruh hali sağlıyorlar.

Uyku kalitesini artırıyor ve uykusuzluğa çare oluyorlar.

Bağışıklık sistemini destekleyerek vücudu hastalıklara karşı koruyorlar.

Antioksidan özellikleri sayesinde hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyorlar.

Strese iyi gelen bitki çayları faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/strese-iyi-gelen-bitki-caylari/

Kabızlığa iyi gelen çaylar

Sinameki, karahindiba, ısırgan otu gibi bazı şifalı bitkilerle hazırlanan bitki çayları bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine yardımcı olurken kabızlığa da iyi geliyorlar. Bu çayların ortak özellikleri arasında ise temelde şunlar bulunuyor:

Kabızlık sorununu hafifletmeye yardımcı oluyorlar.

Sindirim sistemi hareketlerini artırarak bağırsak florasını düzenlemeye yardımcı oluyorlar.

Lifli yapıları sayesinde bağırsakları temizliyor ve toksinlerin atılmasına yardımcı oluyorlar.

Vücuttaki susuzluğu gidererek boşaltımın daha kolay gerçekleşmesine yardımcı oluyorlar.

Antioksidan özellikleri sayesinde bağırsakları zararlı maddelerin etkilerine karşı koruyorlar.

Kabızlığa iyi gelen çaylar faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/kabizliga-iyi-gelen-caylar/

Kilo Verdiren bitki çayları

Maydanoz, tarçın, yaban mersini gibi farklı bitkilerle hazırlanan şifalı bitki çayları zayıflamak isteyenlere de yardımcı olabiliyor. Bu çayların ortak özellikleri ve faydaları arasında şunlar yer alıyor:

Metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını hızlandırıyorlar.

İştahı azaltarak daha az yemek yeme alışkanlığı oluşturmaya yardımcı oluyorlar.

Sindirim sistemini düzenleyerek sindirim sorunlarını azaltıyorlar.

Antioksidan özellikleri sayesinde hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyorlar.

Kan şekeri seviyesini düzenleyerek tatlı krizlerinin önüne geçiyorlar.

Su kaybını önleyerek vücudun su dengesini koruyorlar.

Kilo verdiren bitki çayları faydaları hakkında detaylı bilgi için: https://yemek.com/kilo-verdiren-bitki-caylari/