2023'ün En Çok Beğenilen ve Yapılan 20 "En İyi" Tarifi

Yoğurtlu Krep Tarifi

Şimdiye dek yaptığınız tüm krepleri unutturacak bu nefis krep tarifimiz 20. sıradan yılın en çok sevilenleri arasına girdi. Yumuşacık dokusu sebebiyle bir kez deneyen bu tarifi sık sık uygulamaya karar verdi. Böyle krep başka yerde zor bulunur, bizden söylemesi.

Kayseri Nevzine Tatlısı Tarifi

Yöresel lezzetlerimizi her hafta, sık sık yapmaya ve elimizden geldiğince tanıtmaya devam ettiğimiz bu yıl boyunca Kayseri mutfağından çıkıp gelen ve en az mantısı, yağlaması kadar bilinmesi gereken nevzine tatlısı deneyen herkesten tam puan aldı. 

3 Malzemeli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Çay saatlerinde de sizi yalnız bırakmadığımız bu bir yıl içinde sadece 3 malzemeyle hazırladığımız ve pastanelerdeki tuzlu pastaları aratmayacak kadar nefis olan bu kurabiyelerimiz en çok sevilenler arasında yerini aldı. Şimdiye dek binlerce mutfakta defalarca kez yapıldı. Şimdi sıra sizde!

Fırında Helva Tarifi

Sadece 5 malzemeyle hazırlanan bu nefis helvayı balık restoranlarının menülerinden biliyor olabilirsiniz. Kendisi sadece balığın ardından değil, her yemeğin ardından afiyetle yeniyor, tatlı krizlerine de pratik bir çözüm oluyor. 2023 boyunca sofralara sıkça konuk edilen bu lezzeti siz henüz denemediyseniz ilk fırsatta denemelisiniz.

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi

Pastanelere daha adım atar atmaz burnunuza gelen kokusu ve kıyır kıyır nefis dokusuyla en sevdiğiniz poğaçalardan dereotlu poğaçayı, evde, ellerinizle de hazırlayabileceğinizin en lezzetli kanıtı karşınızda! Bu tarifi bir kez deneyen sık sık yapmaya karar veriyor, öyle lezzetli.

Kolay Domates Çorbası Tarifi

Yemek hazırlamak için uzun uzun vakit ayıramayanlara ya da kendini eve geldiğinde yemek yapacak kadar enerjik hissetmeyenlere mutfağın kolaylıklarını, püf noktalarını anlatmaya devam ettiğimiz bu yıl boyunca şipşak hazırlanan çorbalarımızdan bu nefis domates çorbası en çok sevilenler arasında yerini aldı.

Barbekü Soslu Tavuk Tarifi

Genelde dışarıda yemeye alışık olduğunuz yemekleri de evde, en az dışarıdakiler kadar lezzetli şekilde yapmanın yollarını 2023'te de anlatmaya devam ettik tabii ki. Tıpkı bu nefis barbekü soslu tavuk gibi...

Ispanaklı Yumurta Tarifi

Kahvaltıdan pratik bir öğle ya da akşam yemeğine, her öğüne uygun bu pratik yemeğimiz de yıl boyu sık sık sofranıza konuk olanlardandı. Ispanağın tam da zamanıyken onu şu sıralar da bol bol sofranıza konuk edebilirsiniz.

Kruvasan Tarifi

Sadece Türk mutfağından değil, dünyanın farklı mutfaklarından da damak tadımıza uygun birçok lezzeti evde yapmanızı sağladık bu yıl tabii ki. O tarifler arasında en sevdiklerinizden biri bu mis gibi tereyağı kokan kruvasanlar oldu. Her katından lezzet fışkıran kruvasanları siz de evde yapmak isterseniz bu tarifi mutlaka kaydetmelisiniz.

Yulaflı Omlet Tarifi

Diyette olanları, yediklerine dikkat etmeye çalışanları da bu yıl unutmadık tabii ki. Mutfağımızda onlar için de hafif, sağlıklı ve en önemlisi lezzet dolu tarifler hazırladık. İşte o tarifler içinde en çok sevilenlerden biri bu nefis omletimiz oldu. 

Kolay Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek köftesini hemen herkes çok seviyorken onu evde, herkes kolaylıkla yapsın istedik, anne elinden çıkmışçasına leziz bir mercimek köftesi hazırlamanın tüm sırlarını paylaştık. Tam kıvamında tarifiyle karşınızda...

Airfryer'da Sufle Tarifi

Son yıllarda popülaritesi artan, özellille 2023'le birlikte birçok mutfakta kendine yer bulan airfryer sizin de mutfağınızda yerini aldıysa şeflerimizin sizin için hazırladığı airfryer tariflerine mutlaka göz atmalısınız. Kısa sürede ve kolayca yapılan bu şahane sufle tarifi gibi. 

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi

Her yıl olduğu gibi bu yıl da sizi "Bugün ne pişirsem?" diye düşünmekten kurtaracak nefis ve pratik yemekler yapmaya devam ettik tabii ki. İşte o kolay yemek tariflerinden biri olarak kremalı mantarlı tavuk birçok mutfakta yerini aldı. Siz de onu bu tarifle denemediyseniz mutlaka denemelisiniz.

Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Her yemeğin yanına yakışan pilavları sadece bulgurla ya da pirinçle hazırlayacağız diye bir kural yok tabii ki. Genelde eşlikçi olarak kullanılan şehriyelerle de tane tane olacak, yine her yemeğin yanına yakışacak nefis pilavlar yapılabilir dedik, mutfağa girip bu lezzeti hazırladık. Onu o kadar çok sevdiniz ki haftada en az birkaç akşam menünüzde ona yer verdiniz...

Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Orijinalinde tavuk olmayan ama günümüzde tavuksuz pek düşünülmeyen salataların başında gelen Sezar salata da bu yıl en çok yaptığınız salata tariflerimizden oldu. Onu tek başına bir öğün olarak afiyetle yediniz, yeri geldi menünüzü onunla zenginleştirdiniz. Mis.

 Yüksük Çorbası Tarifi

2023 boyunca ne kadar farklı tarif denediysek bir o kadar da geleneksel yemeklerimizi yapmaya devam ettik tabii ki. Ana yemek gücünde bu nefis çorba da işte o çok sevdiklerinizden biri.

Bolonez Soslu Spagetti Tarifi

Öğrenci evlerinden en kallavi sofralara, her mutfağa konuk olan lezzetlerden makarna da en sevilen haliyle 2023'ün en iyileri arasında yerini aldı. Onu bir de bu tarifle mutlaka deneyin, çünkü tadına bakan herkes ona bayılıyor!

Mantar Sote Tarifi

Bu yıl bol bol pratik yemek hazırladık birlikte, biliyorsunuz. İşte o tarifler içinde en sevilen mantarlarla 15 dakikada yapılan bu nefis yemeğimiz oldu. Az zamanda besleyici bir yemek hazırlamanız gerektiğinde siz de hemen bu tarifimizi deneyin.