Lahana Çorbası Tarifi
Soğuk kış günlerinin ve hasta olduğumuzda ihtiyaç duyduğumuz sıcacık bir kucaklama gibi gelen bir çorba düşünün. İşte bu sağlıklı çorba tarifi tam da bu hissi size yaşatacak olan bir tarif. Çorba tarifleri arasında özel bir yere sahip olan bu sağlıklı çorba, hem lezzeti hem de içeriği ile vücudumuza şifa dağıtmak için tasarlanmış gibi. Her bir yudumuyla hem damakları şenlendiren hem de sağlığımıza katkı sağlayan bu enfes çorba tarifi, sofralarınızı ısıtacak ve sevdiklerinizi mutlu edecek. Lahana çorbası, hem lezzeti hem de sağlıklı malzemeleri ile bir araya geldiğinde mükemmel bir denge sunar. İçinde bulunan lahana, antioksidanlar ve vitaminler bakımından zengin bir sebze olup bağışıklık sistemimizi destekler. Bu çorba tarifi, hafif ve sindirimi kolay bir çorba olarak kabul edilir, bu nedenle mideniz rahatça kabul edebilir. Lahana çorbası, sağlıklı bir çorba tarifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Şimdi, bu besleyici ve lezzetli çorbanın yapımının tadını çıkarın. Size bu harika tarifi sunmak için sabırsızlanıyoruz!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1/4 adet beyaz lahana
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
Tencerede yağı ve küp doğranmış soğanı kavurun.
Ardından ince doğranmış lahanayı ekleyerek yaklaşık 10 dakika kadar kavurun.
Lahana iyice erimeli.
Salçayı ilave ederek biraz daha kavurun.
Arzu ettiğiniz kıvama göre sıcak su ilave edin. Bir taşım kaynadıktan sonra altını kapatın.
Lahana çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!