Elmalı Kek Tarifi
Tarçın kokusu ile damaklarda enfes bir tat bırakan elmalı kekin ıslak kıvamı, pasta sevenler için de tercih sebebi olabilir. Kek tarifleri içinde çok özel bir yere sahip olan elmalı kek, kış keklerinin de en sevilenlerinden biri. Pratikliği ve kolaylığıyla bu elmalı kek tarifi kısa zamanda favorilerinize eklenecek.
Tarifimizin detaylarında elmalı kek kaç derece pişer, elmalı kek kaç dakikada pişer gibi sorulara yanıt bulacaksınız. Resimli anlatımıyla da bu meyveli kek tarifinin tüm aşamalarını göreceksiniz. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
Hamuru İçin:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 çay bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri İçin:
- 2 adet elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Elmalı Kek Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Elmalı kek tarifi için öncelikle yumurtaları mikserle çırpın. Daha sonra şekeri ekleyin ve karışım krema halini alana kadar en az 3 dakika daha mikserle çırpın.
Sıvı yağ ve süt ekledikten sonra çırpma işlemine birkaç dakika daha devam edin.
Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kıvamını bulana kadar karıştırın.
Kek harcını bir turta ya da yuvarlak kek kalıbına aktarıp üzerine biraz tarçın serpin.
Elmaları daire şeklinde dilimleyerek kek harcının üzerine dizin.
Üzerlerine kalan tarçını serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Elmalı kekiniz hazır! Afiyet olsun.
Elmalı Kek Tarifinin Servis Önerisi
Elmalı Kek Kaç Derecede Pişer?
Hazırlamış olduğunuz elmalı kekinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında ve 40 dakika pişirin. Fırından fırına pişme süresi değişeceği için kontrollü pişirmekte fayda olacaktır. Elmalı kekin üzerindeki elma dilimlerinin rengi dönünce fırından alabilirsiniz.
Elmalı Kek Ne Kadar Sürede Pişer?
Nefis elmalı kek tarifinin harcını hazırladıktan sonra kekinizi fırına verin. Elmalı kek tarifi yaklaşık 40 dakikada pişmiş olacak.