Kolay İftar Menüsü: 24 Kolay ve Pratik İftar Yemeği

Hep birlikte kabul edelim, ramazanda oruçluyken mutfağa girmek dünyanın en kolay işi değil. Evet, hala zevkli ama vücut özellikle iftara doğru oldukça enerji kaybettiği için uzun saat mutfakta yemek yapmak, çeşit çeşit yemek tarifiyle uğraşmak yorucu olabiliyor.

İşte tam da bu yüzden pratik iftar yemekleri var. İyi ki var.

Eğer sizin de yapımı kolay iftar yemeklerine ihtiyacınız varsa, oruçluyken mutfakta uzun uzun zaman geçirmek istemiyorsanız bu pratik iftar yemekleri ile bir an önce tanışmalısınız.

Buyursunlar...

İçindekiler

• 1. Mantar diblesi tarifi (Videolu)

Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz, proteini mantardan, doyruculuğu pirinçten sağlayabileceğiniz çok pratik bir tarifle başlıyoruz. İster bol bol yapıp başrole alın, ister ana yemeğin yanında ikram edin.

Tarifi için: Mantar diblesi tarifi

• 2. Mercimekli patates köftesi tarifi (Videolu)

Toplam 5 malzemeyle hazırlanan bütçe dostu bir tarifle devam ediyoruz. İftar sofrasına hep aynı yemekleri çıkarmak istemeyenler için farklı ve nefis bir alternatif o.

Tarifi için: Mercimekli patates köftesi tarifi

• 3. Bergama çığırtması (patlıcan çığırtma) tarifi

Yine toplam 5 malzeme kullanarak yapabileceğiniz, zeytinyağıyla hazırlandığı için çok da hafif olan bir patlıcan yemeği karşınızda. Üstelik tek tencerede piştiği için bulaşık da çıkarmıyor.

Tarifi için: Bergama çığırtması (patlıcan çığırtma) tarifi

• 4. Kabaklı alinazik tarifi (Videolu)

Patlıcanla yapmaya alışık olduğunuz klasik alinazik tarifi hemen aşağılarda sizi bekliyor ama biz öncesinde farklı bir alinazik tarifi vermek, değişik iftar yemekleri arayanlara destek olmak istedik.

Tarifi için: Kabaklı alinazik tarifi

• 5. Erişteli yeşil mercimek salatası tarifi (Videolu)

İftar sofralarında salataların yeri çok ayrı oluyor, yeri geldiğinde salata sofradaki en sevilen isim olup çıkıyor.

Tarifi için: Erişteli yeşil mercimek salatası tarifi

• 6. Tavuklu ve patlıcanlı makarna tarifi

Her gün iftar için uzun uzun yemek hazırlayacak vakti ya da enerjiyi bulamayabileceğimizi konuşmuştuk. İşte öyle anlarda pratiklikte üzerine tanımayan isimlerden makarnadan destek alabilir, şöyle nefis bir yemek yapabilirsiniz.

Tarifi için: Tavuklu ve patlıcanlı makarna tarifi

• 7. Sulu patates yemeği tarifi

Anne yemeklerinin en sevileni, tencere yemeklerinin en pratiklerinden biri o. Yanına yapacağınız bir pilav ve sofraya koyacağınız bir kase yoğurtla onu efsane bir iftar menüsüne dönüştürmek elinizde.

Tarifi için: Sulu patates yemeği tarifi

• 8. 4 kaşık çorbası tarifi 

Tarifi için: 4 kaşık çorbası tarifi

• 9. Şehriye salatası tarifi

Tabii tek başına salata yeterli olmayacaktır ama yine de iftar sofralarına güzel destek verir şehriye salatası...

Tarifi için: Şehriye salatası tarifi

• 10. Karnı dilik tarifi (Videolu)

Hazırlaması sadece 20 dakikanızı alacak, o fırında usul usul pişerken siz de diğer hazırlıklarınızı yapabileceksiniz.

Tarifi için: Karnı dilik tarifi

• 11. Sebze graten tarifi

İftar sofrasında başrolü sebzelere bırakıp midenizi çok yormadan afiyetle doymak da mümkün.

Tarifi için: Sebze graten tarifi

• 12. Kıymalı tirit tarifi (Videolu)

İftar hazırlığında yemek yapmak zorlayıcı olabiliyor, biliyoruz. Tam da o zorluk anlarını kolaylaştırmak için hazırlaması 8, pişirme süresi ise sadece 15 dakika sürecek bu nefis lezzeti hazırladık.

Tarifi için: Kıymalı tirit tarifi

• 13. Alinazik tarifi (Videolu)

Kim derdi ki alinazik gibi ismi dilden dile dolanan, ünü ülke sınırlarını çoktan aşmış olan bir lezzeti hazırlamak toplamda sadece 30 dakikanızı alacak...

Tarifi için: Alinazik tarifi

• 14. Kanat ızgara tarifi

Marinasyon sosu sebebiyle hazırlığını bir süre önceden yapmanız gereken, iftara doğruysa şipşak çıkarıp pişirebileceğiniz kadar pratik bir kısmı kalacak kanat ızgara da tavuk etinde tercihi kanat olanlar için geliyor.

Tarifi için: Kanat ızgara tarifi

• 15. Mantarlı tavuk sote tarifi (Videolu)

Pratik yemek tarifi dendiğinde akla ilk gelenlerden biriyle devam ediyoruz. İçindeki mantarla yeterince besleyici ve doyurucu oluyor ama dilerseniz yanına bulgur ya da pirinç pilavı da yapabilirsiniz.

Tarifi için: Mantarlı tavuk sote tarifi

• 16. Kremalı mantarlı tavuk tarifi

Her pratik fikir salçalı makarna yaratıcılığında olmak zorunda değil. Kısa sürede nefis işler de yapılabilir...

Tarifi için: Kremalı mantarlı tavuk tarifi

• 17. Etsiz bulgurlu kabak dolması tarifi

Bulgur... Şu toprakların en vakur, en mütevazı lezzetlerinden biri kabak dolmasının başrolü oldu. Ramazan sofralarına çok yakıştı.

Tarifi için: Etsiz bulgurlu kabak dolması tarifi

• 18. Fırında kıymalı sebze dizmesi tarifi

En sevdiğiniz sebzeler kıymayla bir araya gelip aynı tepside buluşsun, ortaya hazırlaması pratik, lezzeti efsane bir lezzet çıksın.

Tarifi için: Fırında kıymalı sebze dizmesi tarifi

• 19. Tavuk şiş dürüm tarifi

Her gün aynı yemekleri yemek istemeyenler için bugün, adeta dışarıdan hazır alınmışçasına lezzetli, yapımı da bir o kadar pratik bir dürüm yapıyoruz!

Tarifi için: Tavuk şiş dürüm tarifi

• 20. Ev köftesi tarifi (Videolu)

30 gün ramazan, en azından üçünde köfte sahne alır. Onlarca çeşit köftemiz var; konu et olup bu kadar enfes işler çıkarınca millet olarak köftenin de pratiğini yapıyoruz

Tarifi için: Ev köftesi tarifi

• 21. Mantar yemeği tarifi

Hazırlaması 10 dakikadan fazla zamanınızı almayacak, o pişerken siz de kalan hazırlıklarınızı tamamlayabileceksiniz. Evet, bu akşam iftar sofrasında mantarla doyuyoruz.

Tarifi için: Mantar yemeği tarifi

• 22. 10 dakikada kakaolu bisküvili parfe tarifi

Adının hakkını veren bir tatlı bu nefis ve kolay parfe. Kolları sıvadıktan 10 dakika sonra buzlukta, akşam da iftar sofrasında.

Tarifi için: 10 dakikada kakaolu bisküvili parfe tarifi

• 23. Tavada künefe tarifi (Videolu)

Vardır öyle sofralar, tatlı öyle bir göz atar ki sana bırakasın gelir eti, tavuğu; yemeği... İşte künefe de onlardan biri.

Tarifi için: Tavada künefe tarifi

• 24. Ramazan güllacı tarifi

Konuyu kısa keseceğiz. Çünkü fazla söze gerek olmadığını hepimiz biliyoruz. Saygı ve sevgilerimizle karşınızda...

Tarifi için: Ramazan güllacı tarifi