Yemek.com

Doyuruculukta Üstüne Tanımayan Beşamel Sosun Lezzetiyle Tavan Yapan 9 Enfes Tarif

besamel-soslu-tavuk-tarifi

Mutfakta kullandığımız temel sosların biriciği beşamel sos, etli ve sebzeli her türlü yemeğe sınıf atlatıyor adeta. Doyuruculukta üstüne tanımıyor, lezzetiyle midelere şenlik yaşatıyor.

Un ve sütün bembeyaz birleşiminden doğan beşamel sos, tereyağı da dahil olunca daha bir güzel oluyor. Akşam yemeklerinde nefis sunumlar, çıtır ama aynı zamanda yumuşacık bir tat, içi sulu kalmış ama üzeri bol soslu yemekler arayanlara şiddetle öneriyor, bir tabağıyla tıka basa doyacağınızı garanti ediyoruz.

Gratenlerin başrolü, tavuğun yakışanı, fırının sevdalısı beşamel sos ile yaptığımız yemeklere doğru uzanalım o zaman vakit kaybetmeden.

Kahvaltıda da olur: Peynirli sufle

"Beşamel sosu çok seviyorum ama kahvaltıda da yenir mi ki?" diyorsan peynirli suflemizi henüz görmemişsin demektir. Sabahları peynir yemeye doyamayanlara özel bu lezzet, beşamel sosla anlam buluyor.

Kaşıklara doluyor: Peynirli sufle tarifi

Renk renk: Sebze graten

Patates, kabak, havuç, biber, domates hatta bezelye... Bütün sebzeleri düşünmeden kullanabileceğiniz bu tarifi mevsim sebzeleriyle değiştirebilir, zenginleştirebilirsiniz.

Beşamel sosu eksik etmeyin, yeter: Sebze graten tarifi

Kabak ama kıymalı: Kabak graten

Kabak grateni görünce sadece sebzedir dediyseniz, yanıldınız. Bu yemek, bol kıymalı sosu ve tabii ki beşamelin lezzetiyle doyuruculuğuna doyuruculuk kattı.

Davetkar kokusuna karşı koymak imkansız: Kabak graten tarifi

Beşamelin gücü adına: Patlıcan oturtma

Patlıcana aşık kıymaları, sevdiğine kavuşturduk, bol bol beşamel sosla buluşturduk. Biraz uğraştırıcı bir yemek olsa da aldığımız her çatalda emeğimizin hakkını verdi.

Bizi çok mutlu etti: Patlıcan oturtma tarifi

Fırın heyecanlandı: Beşamel soslu tavuk

Besamel Soslu Tavuk Tarifi

Tavuk göğsü çok kuru, tavuğun en lezzetsiz kısmı derler ya hani... İşte bu tarif, tavuk göğsünün en nefis, en yumuşacık hali.

Dilim dilim yenir, 5 dakikada bitirilir: Beşamel soslu tavuk tarifi

Karnabahar sevmeyene bile sevdirir kendini: Fırında beşamel soslu karnabahar

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi

Sebze yemeği yiyince doyamıyorum diyenleri beşamel sosla bir araya gelen ve fırında misler gibi pişen karnabaharla başbaşa bırakıyoruz.

Öyle bir doyurur ki şaşırırsın: Fırında beşamel soslu karnabahar tarifi

İtalyan güzeli: Lazanya

Lazanya Tarifi

Her katında apayrı tatlar sunan nefis İtalyan lezzeti lazanya, kıymadan domatese, sivri biberden havuca içindeki her malzemenin nefis katkılarıyla karşınızda.

Üzerine de rendelenmiş kaşar peyniri: Lazanya tarifi

Bohçası krepten: Manisa bohça kebabı

İnce uzun köftelerle yapılan Manisa kebabıyla karıştırılsa da aslında krepten bohçası, içindeki bezelyeli harcı ve üzerindeki beşamel sosu ile başbaşka bir lezzet olan Manisa bohça kebabı, mutfağınızda harikalar yaratmak istediğiniz an başvurmanız gereken yemeklerden.

Görüntüsüyle cezbeder: Manisa bohça kebabı tarifi

Mantar severleri böyle alalım: Mantar graten

Mantar Graten Tarifi

İçi yumuşacık, sulu sulu mantarlarla dolu, üzeri hem çıtır hem yumuşak olmayı başaran beşamel sosun lezzetiyle... Mis kokusunu söylemiyoruz bile.

Peyniri de uzar gider: Mantar graten tarifi

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!