Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
En Kolayı:

Düdüklüde Mercimek Çorbası Tarifi

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak sıcacık bir çorba yapmak istediğiniz eliniz ilk mercimek çorbasının tarifine gidiyor değil mi? Ancak bu çorbanın pişmesi biraz vakit alıyor. Mutfakta hayatımızı kolaylaştırması ve bize zaman kazandırmasıyla tanıdığımız düdüklü tencere sayesinde ise çorbalarımız hemencecik hazır hale geliyor. Düdüklü tencerede pişirildiğinde lezzeti de katlanıyor. O zaman işe kış çorbalarından en sevdiğimiz çorbalardan birisi olan mercimek çorbası ile başlayalım. Karşınızda muhteşem kıvamıyla: Düdüklüde mercimek çorbası tarifi!

Dilediğiniz yemeğin yanında sıcak sıcak servis edebileceğiniz bu şahane tarifimizi mutlaka deneyin. Üzerine dilerseniz tereyağlı salçalı sos da gezdirebilirsiniz. Hadi o zaman şimdiden ellerinize sağlık!

Çorba Tarifleri, Düdüklüde Kolay Mercimek Çorbası Tarifi, Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi, Mercimek Çorbası Tarifi, Çorba Tarifleri, Mercimek Çorbası Tarifleri, Mercimek Çorbası Sulu Olursa Ne Yapılır?, Pratik Çorba Tarifleri, Farklı Çorba Tarifleri, Çorba Buzlukta Nasıl Saklanır?, Yöresel Çorbalar, Kolay Çorba Tarifleri, Tavuklu Çorba Tarifleri, Kıymalı Çorba Tarifleri, Naneli Çorba Tarifleri, Erişteli Çorba Tarifleri, Kış Çorbaları, Yaz Çorbaları, Bebek Çorbaları, Çorbanın Kesilmemesi İçin Ne Yapmalı?
Gökçen Mutaf
EDİTÖR
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
KALORİ:1 porsiyon için196/kcal

1 porsiyon için;

  • 24 gram karbonhidrat
  • 9 gram protein
  • 7 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 7 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Patates, havuç ve soğanın kabuklarını soyup 4'er parçaya bölün. Mercimeklerinizi güzelce yıkayın.

  2. Düdüklü tencerenize salça, mercimek ve yağı alın. Biraz kavurun.

  3. Ardından sebzeleri, baharat, su ve tuzu ekleyin. Tencerenizin kapağını kapatın

  4. Çorba kaynamaya başlayınca altını kısıp 10-15 dakika daha pişirin. Ardından dikkatli ve kullanım talimatına uygun şekilde tencerenizin kapağını açın.

  5. 1-2 dakika beklettikten sonra çorbanızı blenderdan geçirin. Dilerseniz süzdürün. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

Bir Tabak Daha?

Kavurarak Yapılıyor: Kırmızı Mercimek Çorbası
Tüm Sırlarıyla: Lokanta Usulü Sarı Mercimek Çorbası
Limonla Servis Edilen: Lokanta Usulü Mercimek Çorbası