Yemek.com

Güllaç Tarifleri: Çok Beğenilen 16 Farklı Güllaç Tarifi

25 Mart 2024

Ramazanın gelmesiyle akıllara düşen, raflarda karşımıza çıkmaya başlayan lezzetlerden güllaç yaprakları, bugün en çok beğenilen halleriyle karşımızda! En klasiğinden en farklısına, bu nefis ve değişik güllaç tariflerini hemen şimdi kaydedip ramazan bitmeden her birini tek tek denemelisiniz.

İç harcını ya da yapım usulünü çeşitlendirerek yapabileceğiniz o kadar farklı ve nefis güllaç tarifi var ki keşfedince "Ben neden daha önce güllacı böyle denememişim" diyecek, güllaç tatlısını pek sevmeyen tanıdıklarınıza dahi onu çok sevdireceksiniz, eminiz.

Güllaçla arası açık olanları dahi ikna edecek lezzetleriyle iftar sonrası tatlı keyfinize ortak olmaya hazır bu güllaç tarifleri, "Güllaç yaprakları ile farklı olarak ne yapılır?" diye düşünenlere de ilham olmaya geliyorlar. Buyursunlar...

  • Güllaç tarifi

Hemen her evde yapılan, güllaç denince akla ilk gelen en klasik halini hazırlayarak başlıyoruz. Onu tam kıvamında hazırlamanın sırlarını ise Yasemin Şef'ten öğreniyoruz. 

Tarifi için: Güllaç tarifi

  • Cevizli güllaç tarifi

Cevizli Güllaç Tarifi

Güllaç tatlısına en çok bolca cevizi yakıştıranlardansanız sizi de hemen bu tarifimize doğru alabilir, bol cevizli, pek süslü, şöyle ramazan sofralarına yakışır bir güllaç yapabiliriz. Bu kez de püf noktaları Ferhat Şef'ten geliyor...

Tarifi için: Cevizli güllaç tarifi

  • Porsiyonluk güllaç tarifi

Porsiyonluk Güllaç Tarifi

Tepsiden dilim dilim servis etmek yerine yiyecek kişi sayısına göre baştan tatlınızı porsiyonlamak isterseniz sizi de hemen bu tarifimize doğru alabiliriz. Böylece sunumu çok daha şık, servisi de çok daha kolay olur, mis.

Tarifi için: Porsiyonluk güllaç tarifi

  • Soğuk baklava tadında güllaç tarifi

Son yılların en popüler süt şerbetli tatlılarından soğuk baklava olduğuna göre onu da güllaç yapraklarına uyarlayabilir, ortaya soğuk baklava tadında, klasik güllaç tatlısını sevmeyenlerin dahi bayılarak yiyeceği şöyle bir tatlı çıkarabiliriz.

Tarifi için: Soğuk baklava tadında güllaç tarifi

  • Muhallebili güllaç tarifi

Muhallebili Güllaç Tarifi

İçinde tam kıvamında ve şeker dengesi yerinde şahane bir muhallebi saklı bu güllaç tatlısı, size tadına bakınca "Bugüne dek yediklerim neymiş" dedirtecek, güllaç tatlısına bir kez daha aşık olmanızı sağlayacak bir lezzet. 

Tarifi için: Muhallebili güllaç tarifi

  • Güllaç sarması tarifi

Güllaç Sarması Tarifi

Şimdi de güllaç yapraklarını ıslatıp tepsiye dizmek yerine sarıp sarmalıyor, yine içlerini boş bırakmadan şahane bir güllaç sarmasına imza atalım diyoruz. Hadi, siz de bize katılın hemen.

Tarifi için: Güllaç sarması tarifi

  • Güllaç sarması tarifi

Güllaç Sarması Tarifi

Güllaç sarmasını ceviz içiyle değil fındık içiyle lezzetlendirmek isterseniz yine porsiyonluk olarak hazırlayıp kolayca servis edebileceğiniz bu nefis sarma tarifimiz tam size göre demektir.

Tarifi için: Güllaç sarması tarifi

  • Ramazan güllacı tarifi

Ramazan Güllacı Tarifi

Ramazan denince akla ilk gelen, en geleneksel haliyle güllaç tatlısı hazırlamak istiyorsanız doğru tarif tam karşınızda duruyor, her lokmasından mis gibi gül suyu yükseliyor...

Tarifi için: Ramazan güllacı tarifi

  • Elmalı güllaç dolması tarifi

Hemen yukarıda güllacı nasıl sarıp sarmalayabileceğinizi anlatmıştık, şimdi de sıra geldi onu içi dolu dolu bir dolmaya dönüştürmeye. Hem de düşündüğünüz gibi bu kez sadece ceviz ya da fındıkla doldurmuyor, elmadan da bolca destek alıyoruz. Öyle hafif oluyor ki...

Tarifi için: Elmalı güllaç dolması tarifi

  • Tiramisu güllaç tarifi

Tiramisu Güllaç Tarifi

Şimdiye dek yaptığınız, yediğiniz tüm güllaç tatlılarını unutturacak kadar iddialı, sadece ramazanda değil yılın tüm zamanlarında yemek isteyeceğiniz kadar nefis bir tatlı karşınızda şimdi de!

Tarifi için: Tiramisu güllaç tarifi

  • Cevizli güllaç sarma tarifi

Cevizli Güllaç Sarma Tarif

Adı güllaç olmasına rağmen güllaçta gül suyu sevmeyenlerdenseniz hiç de yalnız sayılmazsınız. Ama sırf gül suyu sevmiyorsunuz diye güllaç gibi efsane bir lezzetten mahrum kalacak haliniz de yok, bakınız o gül suyu olmadan da nefis bir şekilde hazırlanır.

Tarifi için: Cevizli güllaç sarma tarifi

  • Çikolatalı güllaç tarifi

Çikolatalı Güllaç Tarifi

Tatlılarda tercihiniz genelde çikolatalı tatlılardan yana oluyorsa, sırf bu yüzden güllaçla aranıza mesafe koyuyorsanız onu çikolatayla buluşturmayı deneyin deriz. Çünkü onlar birlikte de nefis oluyorlar!

Tarifi için: Çikolatalı güllaç tarifi

  • Çikolatalı güllaç tarifi

Çikolatalı Güllaç Tarifi

Daha da bol çikolatalı, adeta yaş pasta lezzetinde bir güllaç tatlısı hazırlamak isterseniz tam sizin damağınıza göre de şahane bir tarif var elbette. Bir kez deneyip tadına bakınca her gün yapmak isteyeceğiniz kadar nefis bir tarif hem de!

Tarifi için: Çikolatalı güllaç tarifi

  • Beyaz çikolatalı güllaç tarifi

Beyaz Çikolatalı Güllaç Tarifi

Sadece sütlü ya da bitter değil, beyaz çikolatayla da nefis güllaç tatlıları yapabilirsiniz tabii ki. Bilirsiniz, mutfakta sınırlara yer yok!

Tarifi için: Beyaz çikolatalı güllaç tarifi

  • Fit çilekli güllaç tarifi

Fit Çilekli Güllaç Tarifi

Rafine şekerli tatlılardan uzak durmaya çalışanlardansanız sizi de hemen böyle alabilir ve içinde rafine şeker kullanılmadan hazırlanan, pişmanlık yaşamadan yiyebileceğiniz bir güllaç tatlısıyla sizi hemen baş başa bırakabiliriz.

Tarifi için: Fit çilekli güllaç tarifi

  • Vegan glutensiz fit güllaç tarifi

Vegan Glutensiz Fit Güllaç Tarifi

Peki ya vegan ve/veya glutensiz besleniyorsanız? Onun da çözümü var. Hem de en lezzetlisinden! Buyursunlar, sizi hiç vakit kaybetmeden bu şahane tarife doğru alalım...

Tarifi için: Vegan glutensiz fit güllaç tarifi

Şu yazılarımız da tam size göre, göz atmayı unutmayın:

Sadece 3 Malzemeyle: Güllaç Yaprağı Nasıl Yapılır? 

Kuru Olmasın, Çok Sütlü de Kalmasın: Güllaç Yapmanın Püf Noktaları 

Ramazanın Vazgeçilmez Tatlısının Tarihi Yolculuğu: Güllacın Hikayesi 

İftar Sofraları İçin 33 Nefis Ramazan Tatlı Tarifi (Sütlü Tatlılar) 

İftar Sofralarına Yakışacak 37 Enfes Ramazan Tatlısı