Ayvalı Kereviz Tarifi
En Güzel Hali:

Ayvalı Kereviz Tarifi

22 Ocak 2024
Tarif Defterime
Ekle

Ayvalı kereviz tarifi, sofralarınıza nefis bir kereviz yemeği deneyimi getiren, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunan bir tarif olarak öne çıkıyor. Sebze tarifleri arasında özel bir yere sahip olan bu kereviz tarifinde, kerevizin lezzetli acılığı ve ayvanın tatlı dokunuşu bir araya geliyor. Kerevizin sağlığa olan faydalarını keşfetmek isteyenler için ideal olan bu kereviz tarifi, sofralarınıza taptaze bir lezzet ve doyurucu bir öğün sunuyor. Ayvalı kereviz tarifiyle sebzeleri başka bir boyuta taşıyacak, sağlıklı beslenmeyi keyifli hale getireceksiniz. Hadi, sofralarınıza şifa ve lezzet katmanın vakti geldi!

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için;150/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ayvalı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet orta boykereviz
  • 1adet büyük boyayva
  • 1adet orta boyhavuç
  • 1adetsoğan
  • 1adetportakal suyu
  • 1/2adetlimon suyu
  • 2yemek kaşığı (silme)toz şeker
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1su bardağısu(200 ml)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1tutamdereotu(kereviz yaprağı da olur)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Ayvalı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı yemeklik doğrayın.
  2. Ayvaları küp küp doğrayıp kararmaları için limonlu su içinde bekletin. Kerevizleri soyup yuvarlak dilimleyin ve ayvaların içine ekleyin.
  3. Havucu da dilimleyin. Tencereye zeytinyağını alın. Soğanları ekleyip 1-2 dakika soteleyin. Üzerine havuçları ekleyip 1 dakika daha sotelemeye devam edin.
  4. Kerevizleri dizin. Suyunu süzdüğünüz ayvaları da tencereye ekleyin. Limon ve portakal suyunu da ekleyip bir bardak su ilave edin. Tuz ve şekeri de ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın, kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 40 dakika kadar kontrollü pişirin. Kerevizleri servis tabağına alın. Üzerine ayva ve havuçları paylaştırıp kereviz yapraklarıyla süsleyin.
  5. Ayvalı kereviz tarifiniz hazır. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?